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Perche du Nil sauce orange gingembre

Un petit plat sucré-salé,avec un petit coté acidulé
Plat
2 parts
10 min
10 min
facile

Ingrédients

2

Préparation

  • Faire revenir les filets de poisson dans un peu de beurre
  • Une fois qu'ils commencent à être cuits, ajouter le jus d'une orange et un peu de gingembre en poudre
  • Laisser mijoter sur feu doux, assaisonner et servir en décorant de basilic frais

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D Dans la cuisine de Moe

Photos

Perche du Nil sauce orange gingembre, photo 1
Perche du Nil sauce orange gingembre, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Gewurztraminer Alsace, Blanc
Mâcon Village Bourgogne, Rouge
Petit Chablis Bourgogne, Blanc





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Recettes

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