Ptitchef

Carottes râpées, sauce orange, gingembre et miel

Autre
2 parts
6 min
facile

Ingrédients

2

Préparation

  • Mélanger les épices avec le miel et le jus d'orange, saler, poivrer, ajouter l'huile d'olive tout en fouettant.
  • Peler et râper les carottes, ajouter la coriandre, mélanger.
  • Ajouter la sauce aux carottes et bien mélanger.
  • Servir frais.

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P Préparé maison !

Accord vin : Que boire avec ?

Minervois Languedoc-Roussillon, Rouge
Alsace Gewurztraminer Alsace, Blanc
Saumur blanc Centre - Val de Loire, Blanc

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