Tournedos de poulet au sirop d'érable, à l'orange et basilic.

Name: Tournedos de poulet au sirop d'érable, à l'orange et basilic.
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 1/4 tasse de sirop d'érable; 2 cuillères à table de basilic frais haché finement; 1 cuillère à table de moutarde style Dijon à l'ancienne; 1/4 tasse de jus d'orange; Poivre moulu; 4 tournedos de poulet ou cuisse ou poitrine

Plat

2 parts

10 min

20 min

facile

452 Kcal

Tournedos de poulet au sirop d'érable, à l'orange et basilic.

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6

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Ingrédients

1/4 tasse de sirop d'érable
2 cuillères à table de basilic frais haché finement
1 cuillère à table de moutarde style Dijon à l'ancienne
1/4 tasse de jus d'orange
Poivre moulu
4 tournedos de poulet ou cuisse ou poitrine

Coût estimé: 4.17€ (2.09€/part)

Préparation

Mettre les tournedos de poulet dans un plat en plastique et réserver. Mélanger tous les ingrédients de la marinade et verser sur les tournedos
Faire mariner au réfrigérateur de 5 à 6 heures ou de préférence jusqu'au lendemain. Brasser votre plat à l'occasion
Retirer les tournedos et les faire cuire, à feu doux, sur la grille de votre barbecue jusqu'à ce que la viande soit bien cuite.
Vous pouvez portez la marinade à ébullition environ 5 minutes et en badigeonner votre viande pendant la cuisson.

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