Cuisses de poulet au sirop d'érable

Ingrédients

• 2 cuillères à table de beurre ou margarine
• 6 cuisses de poulet, peau enlevée
• 1/3 tasse oignon haché
• 2/3 tasse bouillon de poulet
• 1/3 tasse sirop érable
• 1/4 tasse jus citron
• 1 cuillère thé gingembre frais
• 1 cuillère table sauce soya
• 1/2 cuillère à table de fécule de maïs
• 1 cuillère à soupe d'eau froide (facultatif)