Ptitchef

Tournedos de poulet au sirop d'érable

Plat
4 parts
20 min
38 min
facile
516 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 36.2 (9.05€/part)

Préparation

  • Saupoudrer les tournedos avec la moutarde sèche.
  • Faire sauter dans le beurre et l'huile pour les saisir, environ 7 à 8 minutes en les tournant. Les assaisonner.
  • Déposer dans un plat allant au four, puis disposer une rondelle d'oignon sur chaque.
  • Bien mélanger le sirop d'érable, la crème de tomate, la sauce chili et la sauce Worcestershire.
  • Faire mijoter pendant quelques instants. Verser ce mélange sur les tournedos.
  • Faire cuire au four, à découvert, 350 F (180 C) pendant 30 minutes ou jusqu'à cuit. Servir avec du riz.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (419g)
Calories: 516Kcal
  • Glucides: 23.1g
  • Lipides: 17.3g
  • Gras sat.: 8.4g
  • Protéines: 65.9g
  • Fibres: 1.6g
  • Sucre: 21.2g
  • ProPoints: 13
  • SmartPoints: 14

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Côte de Beaune-Villages Bourgogne, Rouge
Saint Emilion Bordeaux, Rouge
Fitou Languedoc-Roussillon, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

delha63
delha63, 01/11/2012

Moi j ai adoré je l es faite a la mijoteuse très bon et j ai rajouter du brocoli

(0) (0) Signaler
09/10/2012

Très très bon, le petit goût sucré avec le goût de bacon du poulet, formidable

(0) (0) Signaler

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