Tournedos de poulet au sirop d'érable
Préparation
- Saupoudrer les tournedos avec la moutarde sèche.
- Faire sauter dans le beurre et l'huile pour les saisir, environ 7 à 8 minutes en les tournant. Les assaisonner.
- Déposer dans un plat allant au four, puis disposer une rondelle d'oignon sur chaque.
- Bien mélanger le sirop d'érable, la crème de tomate, la sauce chili et la sauce Worcestershire.
- Faire mijoter pendant quelques instants. Verser ce mélange sur les tournedos.
- Faire cuire au four, à découvert, 350 F (180 C) pendant 30 minutes ou jusqu'à cuit. Servir avec du riz.
M Ma cuisine de tous les jours
Accord vin : Que boire avec ?
Côte de Beaune-VillagesBourgogne, Rouge
Saint EmilionBordeaux, Rouge
FitouLanguedoc-Roussillon, Rouge
Vous allez aimer
Recettes
A lire également
Commentaires des membres:
Moi j ai adoré je l es faite a la mijoteuse très bon et j ai rajouter du brocoli
Très très bon, le petit goût sucré avec le goût de bacon du poulet, formidable