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Verrine au chorizo
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Petites verrines de potimarron au chorizo
PETITES VERRINES DE POTIMARRON AU CHORIZO
Une petite entrée ou un apéro au choix avec le contraste de la douceur du potimarron et la force du chorizo.
Ingrédients
6
Coût estimé: 8.11Euros€ (1.35€/part)
Préparation
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Couper le potimarron et ôter les graines puis la peau. Mettre l'huile dans la cocotte puis l'oignon pelé et émincé.
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Ajouter les cubes de potimarron, le bouillon cube et 1/2 litre d'eau.
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Faire cuire 15 minutes puis passer au mixeur avec le petit suisse, sel et poivre.
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Servir avec deux tranches de chorizo par personne et quelques cressins élaborés à partir de la recette des petits pains.
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Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (482g)
Calories: 402Kcal
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Glucides: 35.4g
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Lipides: 11.6g
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Gras sat.: 3.5g
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Protéines: 26.3g
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Fibres: 24.9g
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Sucre: 16.6g
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ProPoints: 10
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SmartPoints:
13
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Photos
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Questions:
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Commentaires des membres:
Original et délicieux