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Poelee de gambas et noix de st jacques, sauce sirop d'erable vanille
POELEE DE GAMBAS ET NOIX DE ST JACQUES, SAUCE SIROP D'ERABLE VANILLE
Cette recette est simplement une tuerie orgasmico-papillesque ! On vous la recommande très chaleureusement!
Préparation
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Faites fondre la noisette de beurre dans une poêle, faites revenir les gambas pendant 1 à 2 minutes et ajoutez les noix de St-Jacques que vous cuirez juste en aller/retour.
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Déglacez avec le sirop d'érable et ajoutez ensuite la vanille en poudre.
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Ajoutez la crème liquide que vous laisserez épaissir afin d'obtenir une sauce onctueuse. Servez les gambas et noix de St-Jacques accompagnées d'une timballe de riz sauvage nappée de sauce sirop d'érable vanillé.
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Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (146g)
Calories: 217Kcal
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Glucides: 4.6g
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Lipides: 12.5g
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Gras sat.: 8.3g
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Protéines: 21.2g
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Fibres: 0g
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Sucre: 4g
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ProPoints: 6
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SmartPoints:
7
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