Ajouter les oignons verts,le céleri,le brocoli,l'ail,les épinards et le tofu.Faire revenir 3 à 4 minutes.
Pour faire la sauce,mélanger dans une cocotte le bouillon de légumes,la sauce soja,la sauce hoisin,la poudre de piment et l'huile de sésame.Porter à ébullition.
Ajouter la sauce dans le wok . Réduire le feu,couvrir et laisser frémir 10 minutes.
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Saurez-vous reconnaître cet ingrédient?
Le tofu, qu'est-ce que c'est en fait?
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