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Recette au saumon et surimi

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Recette Roti de saumon au lard, riz persillé, champignon, crevettes et surimis

Roti de saumon au lard, riz persillé, champignon, crevettes et surimis

34 votes, 8 commentaires
Platfacile
20 minutes20 minutes
Ingrédients: Pour le Saumon : 2 pavés de saumon (de préférence carré) 8 tranches de lard de la ficelle de cuisine (facultatif) Pour le riz : 200g de riz 12...
Recette Muffins au saumon et surimi

Muffins au saumon et surimi

3 votes
autrefacile
10 minutes30 minutes
Ingrédients: Ingrédients pour 12 muffins 4 tranches de saumon coupées en dés 6 bâtonnets de surimi coupés en dés 3 oeufs 150 g de farine de blé 1/2 sachet de levu...
Recette Cocktail de crevettes dans son panier de saumon sur pousses de b

Cocktail de crevettes dans son panier de saumon sur pousses de b

12 votes, 2 commentaires
Entréefacile
20 minutes0 minutes
Ingrédients: saumon fumé crevettes fraiches décortiquées bâtonnets de surimi mayonnaise citron ketchup poivre 1 bocal de pousses de Bambou persil, ciboule...
Recette Roule déroule saumon boursin épinard

Roule déroule saumon boursin épinard

Entréemoyen
15 minutes25 minutes
Ingrédients: 500 g d'épinard hachés (surgelés pour moi) 6 oeufs sel, poivre 200 g de saumon fumé 6 bâtons de surimi 250 g de boursin 20 c...
Recette Tartare rose de la mer

Tartare rose de la mer

37 votes, 10 commentaires
Entréemoyen
606 kcal20 minutes
Ingrédients: 2 pavés de saumon 200 grammes de crevettes 6 bâtonnets de surimi 20 grammes de sésame noiir 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de...
Un bon poisson ? Il suffit savoir le choisir !

Un bon poisson ? Il suffit savoir le choisir !

11 votes

Parce qu'il est important de savoir ce que l'on met dans son assiette, apprenez à bien choisir votre poisson. En fonction des saisons ou du lieu dans lequel on va faire ses courses, le poisson acheté serra différent. Sans oublier de prendre en compte les espèces...

Recette Le gâteau de crêpes

Le gâteau de crêpes

14 votes, 3 commentaires
Entréemoyen
40 minutes0 minutes
Ingrédients: Quelques crêpes Mayonnaise Et les garnitures : Tomates Salades Avocat Thon Surimi Saumon Oeufs ... à vous de choisir ......
Recette Assiette de fruits de mer

Assiette de fruits de mer

8 votes, 3 commentaires
autrefacile
30 minutes0 minutes
Ingrédients: 300 g de surimi râpé 200 g de saumon fumé 100 g de petites crevettes cuites et décortiquées 100 g de grosses crevettes (facultatif)...
Recette Les sushis & california rolls

Les sushis & california rolls

6 votes, 2 commentaires
Platmoyen
50 minutes15 minutes
Ingrédients: 600g de riz à sushi Graines de sésame blanches et noires, 6 à 8 Feuilles de nori (feuilles d’algues noires) Sauce soja 2 c à s de vinaigre de riz 1 c ...
Recette 3 tartares gourmands

3 tartares gourmands

26 votes, 9 commentaires
Platmoyen
30 minutes0 minutes
Ingrédients: 150 gr saumon cru, 150 gr surimi en julienne, 1 courgette en petits cube, du fromage blanc 2 oeufs, un jus de citron jaune, Assaisonnement: pap...
Recette Salade du pêcheur, améliorée !

Salade du pêcheur, améliorée !

9 votes, 2 commentaires
Entréemoyen
20 minutes0 minutes
Ingrédients: 600 gr de pommes de terre à chair ferme 100 gr de saumon fumé 1 c à s de moutarde 2 c à s de yaourt bulgare 3 c à s d'huile 1 c à s de persil 1 c à s ...
Que boire avec son poisson ?

Que boire avec son poisson ?

10 votes

Mariages de vins et poissons : question d'accord. On préconise que le poisson ne se déguste qu'avec du vin blanc. L'harmonie est vraie pour peu qu'on ne néglige ni son origine, ni sa préparation. Certains se risquent même au vin rouge, pourquoi pas !

Recette Eclairs jambon fromage blanc et boursin

Eclairs jambon fromage blanc et boursin

6 votes, 1 commentaire
Entréefacile
30 minutes30 minutes
Ingrédients: En entrée ou en repas léger accompagnés d'une petites salade composée ces éclairs farcis au jambon et boursin sont parfaits. Présentés en apéritif ils...
Recette Les makis sushi

Les makis sushi

5 votes
Platmoyen
1 heure10 minutes
Ingrédients: riz rond vinaigre de riz sucre de canne ou sucre normal feuille d'algue avocat surimi ou saumon...
Recette Quiche du pecheur

Quiche du pecheur

2 votes
Entréemoyen
30 minutes25 minutes
Ingrédients: INGREDIENTS batonnets de surimi (m'en restait 12) 200 gr Saumon fumé (c'est tout ce qui me restait) 2 pavés de colin 3 jaune d'oeufs (qu'il fallai...
Recette Quiche trio de la mer

Quiche "trio de la mer"

1 vote
Platmoyen
15 minutes35 minutes
Ingrédients: 1 pâte brisée 10 bâtonnets de surimi 1 boite moyenne de thon nature 1 paquet de saumon fumé (4 tranches) 1 petite brique de crème semi épaisse 7 oeufs...
 

Verrines de saumon au citron vert

1 vote
Entréefacile
15 minutes0 minutes
Ingrédients: - 1 plaquette de saumon fumé - 10 bâtons de surimi - 2 pots de Gervita - quelques brins de ciboulette fraîche - le jus d'1 citron vert - poiv...



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