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Recette aux lardons et vin rouge

22 recettes

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Recette Salade tiède aux lardons, aux pommes et au chèvre

Salade tiède aux lardons, aux pommes et au chèvre

Entréemoyen
30 minutes10 minutes
Ingrédients: Ingrédients (4 personnes). 250 g de lardons fumés (espace fraîcheur). 3 pommes (Jonagold par ex.). 175 g de salade mixte (mesclun par ex.). 300 ...
Recette OeŒufs meurette en cocottes

OeŒufs meurette en cocottes

65 votes, 15 commentaires
Entréefacile
344 kcal50 minutes
Ingrédients: 8 œoeufs 160 g de lardons fumés 3 échalotes 1 oignon 60 cl de vin rouge 40 g de beurre 1 cac de sucre en poudre Poivre du moulin...
Recette Boeuf bourguignon aux champignons

Boeuf bourguignon aux champignons

30 votes, 9 commentaires
Platmoyen
1137 kcal2 heures, 15 minutes
Ingrédients: - 1 kg de boeuf (morceaux à bourguignon) - 100 g de lardons fumés - 2 feuilles de laurier - 140 g de champignons de paris - 2 carottes ...
Recette Civet de sanglier aux girolles

Civet de sanglier aux girolles

23 votes, 2 commentaires
Platmoyen
15 minutes3 heures
Ingrédients: 1.2 kg de sanglier en morceaux (épaule, échine, poitrine) 100 g de lardons fumés 300 g de girolles surgelées 600 g de tagliatelles fraîches 1.5 l ...
Recette Lapin chasseur

Lapin chasseur

17 votes, 3 commentaires
Platfacile
530 kcal1 heure, 20 minutes
Ingrédients: Pour 4 personnes, il vous faut: 1 lapin coupé en morceaux 200 gr de lardon nature 1 oignon 4 tomates 2 gousses d'ail 1/2 tasse de vin rouge 2 c...
Recette Boeuf en daube

Boeuf en daube

12 votes, 3 commentaires
Platfacile
1833 kcal26 heures
Ingrédients: 800 g de boeuf à braiser 100 g de lardons 1 carotte 1 oignon 1 bouquet garni 1 C à S de farine le zeste d'une orange 50 cl de vin rouge corsé 2 C à S ...
Recette Ragoût de boeuf

Ragoût de boeuf

5 votes, 1 commentaire
Platmoyen
25 minutes45 minutes
Ingrédients: 1 kg de ragoût de boeuf 1 os à moelle 1 bouquet de thym, de sauge, de romarin, de persil 2 feuilles de laurier 1 tête d'ail 2 oignons 2 carottes...
Recette Oxtail potjie (recette sud-africaine de queue de boeuf)

Oxtail potjie (recette sud-africaine de queue de boeuf)

5 votes
Platmoyen
60 minutes60 minutes
Ingrédients: 1,5 à 2 k de viande dont on a enlevé l’excès de graisse. 50 ml de sel 2 à 3 l d’eau 125 g de farine assaisonnée 250 g de lardons fumés 4 gros oi...
Recette Civet de biche compote pomme-poire-coing et airelles

Civet de biche compote pomme-poire-coing et airelles

3 votes, 1 commentaire
Platmoyen
24 heures2 heures
Ingrédients: -800g de biche -1oignon -200g de lardons fumés -2 c à s d'huile d'olive -2 c à s de crème fraiche épaisse -sel,poivre -500g d'airelles pour m...
Recette Joue de boeuf et son écrasé de pomme de terre

Joue de boeuf et son écrasé de pomme de terre

1 vote
Platmoyen
2948 kcal8 heures
Ingrédients: 2 kg de joue de boeuf (coupée en morceaux de 30 à 40 gr) 200 gr de poitrine de porc (salée et poivrée coupée en lardons) 3 clous de girofle 1 bouqu...
Recette Poulet farci aux pommes et aux noix

Poulet farci aux pommes et aux noix

54 votes, 7 commentaires
Platmoyen
30 minutes2 heures
Ingrédients: 1 poulet 2 tranches de jambon 1 échalote 50g de lardons 50g de pain 2 pommes 50g de noix décortiquées 1 verre de lait 1 oeuf persil, ail, coriandre, s...
Recette Joues de boeuf en daube.

Joues de boeuf en daube.

17 votes, 2 commentaires
Platmoyen
15 minutes45 minutes
Ingrédients: 1 k de joues de bœuf 100 g de lardons fumés 8 carottes 250 g d’oignons grelots nettoyés 1’écorce d’un quart d’orange 3 c à s d’huile 2 oignons é...
Recette Boeuf bourguignon

Boeuf bourguignon

16 votes, 4 commentaires
Platmoyen
1020 kcal3 heures, 15 minutes
Ingrédients: 1 kg de boeuf 1 oignon 5 belles carottes 200 g de lardons fumés 1 bouteille de vin rouge Un peu de farine...
Recette Boeuf bourguignon

Boeuf bourguignon

12 votes, 6 commentaires
Platfacile
813 kcal2 heures, 10 minutes
Ingrédients: 1 kg de viande à bourguignon 35 cl de vin rouge 1 boîte de champignons de Paris 2 carottes 200 g de lardons fumés 1 oignon huile+beurre poivre...
Recette Boeuf bourguignon

Boeuf bourguignon

8 votes, 3 commentaires
Platmoyen
10 minutes30 minutes
Ingrédients: 1,2 kg de boeuf à braiser ( paleron pour moi) 200 g de lardons (fumés ou nature, au choix) 1 oignon piqué de 3 clous de girofle 2 ou 3 carottes co...



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