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Recette aux lardons et vin rouge

22 recettes

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Recette Salade tiède aux lardons, aux pommes et au chèvre

Salade tiède aux lardons, aux pommes et au chèvre

Entréemoyen
30 minutes10 minutes
Ingrédients: Ingrédients (4 personnes). 250 g de lardons fumés (espace fraîcheur). 3 pommes (Jonagold par ex.). 175 g de salade mixte (mesclun par ex.). 300 ...
Recette OeŒufs meurette en cocottes

OeŒufs meurette en cocottes

65 votes, 15 commentaires
Entréefacile
344 kcal50 minutes
Ingrédients: 8 œoeufs 160 g de lardons fumés 3 échalotes 1 oignon 60 cl de vin rouge 40 g de beurre 1 cac de sucre en poudre Poivre du moulin...
Recette Boeuf bourguignon aux champignons

Boeuf bourguignon aux champignons

31 votes, 9 commentaires
Platmoyen
1137 kcal2 heures, 15 minutes
Ingrédients: - 1 kg de boeuf (morceaux à bourguignon) - 100 g de lardons fumés - 2 feuilles de laurier - 140 g de champignons de paris - 2 carottes ...
Recette Civet de sanglier aux girolles

Civet de sanglier aux girolles

24 votes, 2 commentaires
Platmoyen
15 minutes3 heures
Ingrédients: 1.2 kg de sanglier en morceaux (épaule, échine, poitrine) 100 g de lardons fumés 300 g de girolles surgelées 600 g de tagliatelles fraîches 1.5 l ...
Recette Lapin chasseur

Lapin chasseur

17 votes, 3 commentaires
Platfacile
530 kcal1 heure, 20 minutes
Ingrédients: Pour 4 personnes, il vous faut: 1 lapin coupé en morceaux 200 gr de lardon nature 1 oignon 4 tomates 2 gousses d'ail 1/2 tasse de vin rouge 2 c...
Recette Boeuf en daube

Boeuf en daube

12 votes, 3 commentaires
Platfacile
1833 kcal26 heures
Ingrédients: 800 g de boeuf à braiser 100 g de lardons 1 carotte 1 oignon 1 bouquet garni 1 C à S de farine le zeste d'une orange 50 cl de vin rouge corsé 2 C à S ...
Recette Ragoût de boeuf

Ragoût de boeuf

5 votes, 1 commentaire
Platmoyen
25 minutes45 minutes
Ingrédients: 1 kg de ragoût de boeuf 1 os à moelle 1 bouquet de thym, de sauge, de romarin, de persil 2 feuilles de laurier 1 tête d'ail 2 oignons 2 carottes...
Recette Oxtail potjie (recette sud-africaine de queue de boeuf)

Oxtail potjie (recette sud-africaine de queue de boeuf)

5 votes
Platmoyen
60 minutes60 minutes
Ingrédients: 1,5 à 2 k de viande dont on a enlevé l’excès de graisse. 50 ml de sel 2 à 3 l d’eau 125 g de farine assaisonnée 250 g de lardons fumés 4 gros oi...
Recette Civet de biche compote pomme-poire-coing et airelles

Civet de biche compote pomme-poire-coing et airelles

3 votes, 1 commentaire
Platmoyen
24 heures2 heures
Ingrédients: -800g de biche -1oignon -200g de lardons fumés -2 c à s d'huile d'olive -2 c à s de crème fraiche épaisse -sel,poivre -500g d'airelles pour m...
Recette Oeufs en meurette

Oeufs en meurette

1 vote
Entréemoyen
30 minutes10 minutes
Ingrédients: 4 oeufs 2 oignons moyens 100 g de champignons 100 g de poitrine fumée en fines tranches ( ou des lardons) 30 cl de vin rouge de Bourgogne ...
Recette Joue de boeuf et son écrasé de pomme de terre

Joue de boeuf et son écrasé de pomme de terre

1 vote
Platmoyen
2948 kcal8 heures
Ingrédients: 2 kg de joue de boeuf (coupée en morceaux de 30 à 40 gr) 200 gr de poitrine de porc (salée et poivrée coupée en lardons) 3 clous de girofle 1 bouqu...
Recette Poulet farci aux pommes et aux noix

Poulet farci aux pommes et aux noix

54 votes, 7 commentaires
Platmoyen
30 minutes2 heures
Ingrédients: 1 poulet 2 tranches de jambon 1 échalote 50g de lardons 50g de pain 2 pommes 50g de noix décortiquées 1 verre de lait 1 oeuf persil, ail, coriandre, s...
Recette Joues de boeuf en daube.

Joues de boeuf en daube.

17 votes, 2 commentaires
Platmoyen
15 minutes45 minutes
Ingrédients: 1 k de joues de bœuf 100 g de lardons fumés 8 carottes 250 g d’oignons grelots nettoyés 1’écorce d’un quart d’orange 3 c à s d’huile 2 oignons é...
Recette Boeuf bourguignon

Boeuf bourguignon

16 votes, 4 commentaires
Platmoyen
1020 kcal3 heures, 15 minutes
Ingrédients: 1 kg de boeuf 1 oignon 5 belles carottes 200 g de lardons fumés 1 bouteille de vin rouge Un peu de farine...
Recette Boeuf bourguignon

Boeuf bourguignon

12 votes, 6 commentaires
Platfacile
813 kcal2 heures, 10 minutes
Ingrédients: 1 kg de viande à bourguignon 35 cl de vin rouge 1 boîte de champignons de Paris 2 carottes 200 g de lardons fumés 1 oignon huile+beurre poivre...



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