Recette de bruschetta 103 recettes

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La Bruschetta, un incontournable de la cuisine italienne, est une tartine de pain grillée que l'on agrémente selon son humeur. Antipasti Italien, la Bruschetta est en effet un plat qui s'adapte à tous les goûts, et à toutes les envies. Cuisinez vos tartines à l'italienne, avec du jambon de Parme, des tomates, de la Mozzarella et un léger filet d'huile d'olive, basilic frais ou pesto ou tout simplement avec des ingrédients de saison. Chacun sa recette car tout est bon et très facile dans les Bruschettas ! Avec ou sans cuisson on peut les déguster été comme hiver

Recette Bruschettas

Bruschettas

65 votes, 8 commentaires
Entréemoyen25 minutes10 minutes
Ingrédients: 2 tomates (bien mûres) 2 oignons verts Jus d’1/2 citron 1 poignée de persil plat (1 grosse pognée, ou basilic) 1 baguette 2 gousses d’ail Sel P...
Recette Bruschetta aux figues, parmesan et jambon de parme

Bruschetta aux figues, parmesan et jambon de parme

8 votes, 4 commentaires
Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Apéritiffacile188 kcal20 minutes
Ingrédients: 4 tranches de pain de mie huile d'olive 4 tranches de jambon de Parme copeaux de Parmesan 2 figues bien mûres quelques feuilles de basilic...
Recette Bruschetta à l'italienne

Bruschetta à l'italienne

52 votes, 12 commentaires
Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile553 kcal15 minutes
Ingrédients: 3 grosses tranches de pain ( campagne, spécial bruschetta ...) 6 tranches de jambon de pays 10 tomates (de petites tailles) une dizaine de feuille de ...
Recette Bruschetta d'avocat

Bruschetta d'avocat

42 votes, 8 commentaires
Entréefacile20 minutes12 minutes
Ingrédients: 1/2 baguette 1 gros avocat 1/2 gousse d’ail 2 cuillères à soupe de vinaigre de vin rouge 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 3 cuillères à soupe de co...
Recette Bruschetta aux aubergines à la plancha

Bruschetta aux aubergines à la plancha

38 votes, 11 commentaires
VégétarienSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entréemoyen239 kcal1 heure, 10 minutes
Ingrédients: Pour 2 personnes: 2 tranches de pain de campagne, purée d'olive noire, 1 grosse aubergine, 1 fromage frais de brebis et de la roquette. Gros ...
18 recettes au jambon

18 recettes au jambon

21 votes, 2 commentaires

Si on vous dit qu'il est rose, qu'on le mange cru ou cuit, qu'il peut être entier ou en tranches ? Et oui, vous l'aurez deviné, nous vous parlons bien du jambon et plus précisément des innombrables et délicieuses recettes dont il fait partie.

Recette Bruschetta aux tomates, crevettes et guacamole

Bruschetta aux tomates, crevettes et guacamole

34 votes, 9 commentaires
Sans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entréemoyen495 kcal30 minutes
Ingrédients: Environ 180 g de tomates cerises (rouge & jaune ; la moitié coupée en 2) 1/2 oignon jaune (ou 1 petite échalote finement coupée) 2 gousses d'ail cou...
Recette Bruschetta chèvre et poivrons

Bruschetta chèvre et poivrons

30 votes
Entréefacile5 minutes10 minutes
Ingrédients: Baguette de pain Bûche de chèvre Poivron rouge Poivron jaune Thym...
Recette Bruschetta croustillante tomate cerise/oignons confits...

Bruschetta croustillante tomate cerise/oignons confits...

22 votes, 5 commentaires
Entréefacile20 minutes10 minutes
Ingrédients: - une barquette de tomates cerise (ici du jardin) - 4 beaux oignons (ou 8 petits) - quelques morceaux de bûche de chèvre - 1 gousse d'ail - 4 tran...
Recette Bruschetta aux tomates

Bruschetta aux tomates

20 votes, 5 commentaires
VégetalienVégétarienSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Apéritiffacile183 kcal10 minutes
Ingrédients: - 4 tranches de pain Ciabatta ou campagne - 2 belles tomates coeur de boeuf - 6 feuilles de basilic - ½ gousse d'ail - 3 cuillères à soupe d'h...
Recette Bruschettas savoyarde

Bruschettas savoyarde

14 votes
Entréefacile20 minutes3 minutes
Ingrédients: 6 pommes de terre 6 pains bruschetta 1 oignon 200 grammes de lardons fumés 250 grammes fromage à tartiflette 150 Ml de crème fraiche 100 Ml verr...
20 recettes de sandwichs gourmands

20 recettes de sandwichs gourmands

22 votes, 2 commentaires

Par manque de temps, on est souvent obligé le midi, ou même le soir de grignoter un sandwich sur le pousse. Mais pourquoi manger un sandwich fade alors qu'il existe des recettes gourmandes et savoureuses?

Recette Mini bruschetta au jambon de parme

Mini bruschetta au jambon de parme

13 votes, 3 commentaires
Entréefacile15 minutes10 minutes
Ingrédients: 8 mini pains à bruschetta 1/2 boite de purée de tomates 4 tranches de jambon de Parme 1 boule de mozarella 1 gousse d'ail Bas...
Recette Bruschetta tomate mozarella coppa

Bruschetta tomate mozarella coppa

12 votes
Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile320 kcal20 minutes
Ingrédients: - 1 baguette de pain un peu rance - Huile d'olives - 1 gousse d'ail - 1 mozarella - 2 tomates grappe - 4 tranches de coppa ou au pire de jambon ...
Recette Bruschettas saumon avocat

Bruschettas saumon avocat

7 votes
Entréefacile10 minutes0 minutes
Ingrédients: Petits pains grillés 2 tranches de saumon fumé 1 avocat Herbes de Provence Huile d'olive Sel Poivre Quelques gouttes de citron (facultatif)...
Recette Bruschetta chorizo & parmesan

Bruschetta chorizo & parmesan

5 votes
Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile366 kcal25 minutes
Ingrédients: 2 tranches de pain ( campagne, complet, céréales…) 1 tomate 40 gr de chorizo doux 2 cuillères à soupe de parmesan Pétales de parmesan ½ gousse d’...
Recette Bruschetta gratinée

Bruschetta gratinée

2 votes
Platfacile5 minutes10 minutes
Ingrédients: 250ml de lait-4cc de Maïzena-200gr de champigons de Paris-2 sachets de gruyère râpé-2 pains pour bruschetta...


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