Ptitchef

Recette légère #8 - Soupe courge & poivron

Plat
2 parts
15 min
30 min
facile
45 Kcal

Ingrédients

2
Coût estimé: 1.6 (0.8€/part)

Préparation

  • Dans une grande casserole, faire chauffer l'eau avec le bouillon cube.
  • Couper la courge en gros dés.
  • Épépiner le poivron et retirer la partie charnue blanche à l'intérieur.
  • Puis le couper en petit dés.
  • Ajouter la courge et le poivron dans l'eau, et laisser cuire 30 minutes.
  • En fin de cuisson, mixer le tout au mixeur plongeant.
  • Saler et poivrer.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (482g)
Calories: 45Kcal
  • Glucides: 6.4g
  • Lipides: 0.3g
  • Gras sat.: 0.1g
  • Protéines: 1.7g
  • Fibres: 4g
  • Sucre: 4.4g
  • ProPoints: 1
  • SmartPoints: 2
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Languedoc rouge Languedoc-Roussillon, Rouge
Saint Emilion Bordeaux, Rouge
Bergerac rouge Sud-Ouest, Rouge

Questions:






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