Recette légère #6 - soupe de crevettes au lait de coco

Ingrédients

• 200 g de grosses crevettes crues
• 25 cl d'eau
• 25 cl de lait de coco
• 2 cuillères à soupe de gingembre
• 1 grosse gousse d'ail
• 1 bouillon cube de volaille
• 1 cuillère à soupe de sauce Nuom Nam
• 2 poignées de nouilles
• coriandre
• mélange 5 baies