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Plat
4 parts
10 min
25 min
facile

Ingrédients

4

Matériel

Préparation

  • Bien laver la queue de lotte puis la couper en tronçon.
  • Déposer les morceaux de lottes dans un plat allant au four.
  • Émincer l'oignon en fines lamelles et les tomates cerises en deux.
  • Émincer finement quelques brins de persil. Disposer cela autour des morceaux de lotte.
  • Presser le citron vert au dessus du poisson, puis saler, poivrer et ajouter 1 cuillère à café de gingembre en poudre.
  • Ajouter un filet d'huile d'olive.
  • Mettre au four à 220°C environ 25 minutes.
  • Servir avec du riz parfumé.

Questions:






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