Posté le 07/04/2009 08:43:00 Par Pour ceux qui aiment cuisiner ! (Voir son site)
Bonjour ! Je voulais vous remercier pour tous vos messages pour mon anniversaire hier !
Aujourd'hui, voici l'entrée que j'ai servie à mon repas d'anniversaire. Une délicieuse petite verrine fraîcheur avec les couleurs de l'Italie !
Ingrédients : (pour 4 verrines)
- 2 avocats bien mûrs
- 1 pamplemousse
- 2 càc de fromage blanc
- un demi citron
- une petite boîte de crabe
Recette :
Mixez les avocats avec le jus de citron et le fromage blanc. Émiettez le crabe.
Épluchez le pamplemousse et coupez-le en petits cubes.
Procédez au montage de la verrine. Disposez au fond de la verrine la mousse d'avocat. Puis les miettes de crabes, et le pamplemousse.
Voilà, une belle verrine fraîcheur !
Je voulais vous faire découvrir My Little Epicerie. C'est un épicerie fine du monde entier, et des terroirs français. Je vous invite à aller visiter leur site !
J'ai reçu des loukoums à la noisette, du confit de safran, de la confiture de citron confit, des pastilles en chocolat à la menthe, un petit savon d'ânesse, et un petit pot de sirop de liège.
Que de bons produits !
Je participe au concours "Toutes les saveurs de l'Italie" organisé par le blog de l'épicerie nova avec cette recette de verrine.
Si vous aimez ma recette, vous pouvez voter ICI ! Merci :)
Bonne journée !
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