Fraicheur de crabe à l'avocat, à la pomme et au pamplemousse


Déguster très frais, au soleil, sur la terrasse, sur un balcon, sur un petit coin d'herbe, à l'ombre d'un plante, au bord de l'eau...mmmhh c'est fruité et rafraîchissant!

  • Fraicheur de crabe à l'avocat, à la pomme et au pamplemousse
  • Fraicheur de crabe à l'avocat, à la pomme et au pamplemousse, Photo 2
Type de recette:
Entrée
Nombre de parts:
4 parts
Préparation:
15 min
Cuisson:
0 min
Prêt en:
15 min
Difficulté:
facile

Ingrédients

- 100 g de chair de crabe (en boîte)
- 3 cuillères à café de fromage blanc 0%
- 1 cuillère à café de jus de citron
- 1 cuillère à café de ciboulette émincée(surgelé)
- 1/4 d'avocat en dés
- 1/8 de pomme granny en dés
- Quelques suprêmes de pamplemousse
- sel, piment d'espelette

Préparation

Mélanger tout et ajouter les suprêmes en décoration.

Accord vin : Que boire avec ?

Languedoc rosé (Languedoc-Roussillon, Rosé) Gaillac doux (Sud-Ouest, Blanc) Beaujolais blanc (Beaujolais, Rouge)

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