Il traîne dans votre frigo… mais il suffit d’une de ces 11 recettes pour en faire un plat bluffant!
Le poulet, c’est un peu le joker du frigo.
Toujours là, toujours prêt à dépanner, mais souvent condamné à finir dans les mêmes recettes: tarte, risotto, ou salade composée.
Et pourtant… ce simple reste de blanc de poulet cuit peut devenir la star de plats ultra-savoureux, sans que vous ayez à passer des heures en cuisine!
Pourquoi on l’adore
✔️ Il se prépare à l’avance et se conserve très bien au réfrigérateur.
✔️ Il permet d’utiliser les restes (rien ne se perd, tout se transforme).
✔️ Il se marie avec tout : riz, pâtes, légumes, pain, wraps, gratins...
✔️ Il se décline chaud ou froid, selon vos envies.
Bref, le poulet effiloché, c’est la base parfaite pour improviser un repas complet en un rien de temps.
11 recettes au blanc de poulet
Prêt à voyager en Grèce sans quitter votre cuisine? Découvrez le Gyros au poulet , le sandwich grec qui va faire chavirer vos papilles! Ce délice méditerranéen est composé de poulet mariné, grillé à la perfection, et servi dans un pain pita...
Une envie de fajitas mais pas envie de faire beaucoup de vaisselle? Vive le Air Fryer ;-) Voici comment réaliser une garniture pour fajitas cuite à la friteuse à air, en mélangeant tous les ingrédients ensemble (poulet et légumes), dans une...
Un petit voyage en Amérique ça vous dit ? Parce qu'on vous a préparé une recette de folie et surtout, super gourmande ! Un grilled cheese revisité et très original qui va satisfaire vos papilles au maximum. Vous ne pourrez pas résister à ce maxi...
Il vous reste du riz et du poulet ? Associez-les dans une salade de riz et partez en pique-nique ;-) Une super solution aussi lorsqu'on ne sait pas quoi apporter au bureau pour la pause-déjeuner ! Facile à faire, on vous propose toutes les étapes de...
Réchauffez vos papilles pour le repas avec cette soupe asiatique riche en saveurs ! Une soupe complète grâce à l'ajout de poulet, d'oignon blanc et de coriandre pour le goût ;-) Pas à pas, suivez les étapes de réalisation de cette recette ultra facile...
Vous connaissez certainement les gyozas, ces petits raviolis chinois qui nous font craquer ! Et si vous les faisiez vous-même désormais ? Une recette bien plus facile à réaliser que vous ne pouvez l'imaginer ;-) De la pâte à la garniture, on vous...
Frais et faciles à faire, reproduisez ces rouleaux de printemps encore meilleurs qu'en Asie ! Garnis de poulet et de crevettes, ils vous régaleront durant le déjeuner aussi bien en entrée qu'en plat accompagnés d'une salade composée. Pour l'apéritif,...
Embarquez avec nous pour le Brésil afin de découvrir une nouvelle spécialité culinaire : Salpicão ! Une salade riche en saveurs et surtout très facile à reproduire chez vous. Des légumes frais, de la viande filante, des pommes pour apporter une touche...
Les quesadillas au poulet et à l'avocat sont composées de tortillas de blé garnies d'un mélange sauté de poulet finement coupé, poivrons, oignon et sauce tomate, accompagnées de mozzarella râpée et de lamelles d'avocat frais. La cuisson à la poêle...
Vous ne savez pas quoi faire de vos restes de poulet ? Tentez les Coxinhas, les fameuses croquettes brésiliennes ! Une recette facile et croustillante que les petits vont adorer (tout comme les grands d'ailleurs ;-) ). Amusez-vous à varier les farces...
Marre des rillettes de poisson ? Optez pour les nôtres au poulet ! Les saveurs que l'on ajoute dans notre recette vous feront chavirer !
Mirella Mendonça
Commentaires