Une glace sans sorbetière et qui ne comprend que deux ingrédients, vous pensez que c'est impossible? On vous prouve le contraire et surtout on vous laisse vous régaler au même titre que nos internautes avec cette recette glacée et gourmande →
voir plusUne cousinade à organiser ou un anniversaire de prévu? Cela veut certainement dire que vous aurez du monde à manger ce jour-là! Mais comment cuisiner en grosses quantités sans se ruiner tout en satisfaisant les palais? On vous partage notre plan d'action spécial "Grande tablée" en 4 étapes; -)
voir plusMeilleur ami des sportifs, la purée de cacahuètes sera parfait à étaler sur des tartines, ajouter dans une sauce ou intégrer dans un gâteau. Mais comment passer de cacahuètes bien croquantes à une purée extra onctueuse? C'est ce qu'on vous explique ici →
voir plusEntre deux manèges de fête foraine, des odeurs gourmandes nous donnent l'eau à la bouche... Pommes d'amour, chichis, nougats, gaufres... N'attendez pas la prochaine fête foraine pour vous régaler et tentez plutôt ces recettes à la maison; -)
voir plusSi vous souhaitez mettre un oeuf entier dans le micro-ondes pour le transformer en oeuf dur, arrêtez tout! Non seulement le résultat sera très mauvais mais il sera surtout dangereux! On vous explique pourquoi →
voir plusLe soleil tape et nous on dégouline! Forcément, pour la pause-repas, on n'a pas très envie d'allumer le four... Optez plutôt pour des recettes faciles et surtout bien fraîches qui vous permettront de vous nourrir tout en vous hydratant. Piochez parmi nos meilleures préparations spéciales "grosses chaleurs et canicule" juste ici!
voir plusArriver les mains vides chez des amis lorsqu'on est invité pour le dîner, c'est assez impoli, vous en conviendrez... Pour éviter tout malaise, pensez à emmener quelque chose! Des feuilletés pour l'apéritif, un gâteau pour le dessert... Retrouvez toutes nos recettes simples et efficaces juste ici
voir plusUn petit tour sur les réseaux sociaux vous a suffit a découvrir en quelques clics le Dalgona coffee. Il faut dire que ce café frappé a tout pour plaire: rapide à faire, peu d'ingrédients et bien frais! Vous n'avez encore jamais testé? Ça tombe bien, on vous donne la recette ici et quelques explications en prime sur l'origine de cette boisson à buzz!
voir plusFaire du lait concentré maison c'est hyper facile! Avec seulement deux ingrédients, vous réussirez ce challenge haut la main: -) Après, il ne vous restera plus qu'à l'intégrer dans des recettes extra gourmandes! On vous montre comment faire en vidéo →
voir plusÀ étaler sur des toasts de grillé ou à ajouter dans une préparation de cheesecake, le fromage frais vous fera craquer. Mais saviez-vous qu'il vous était possible de le faire vous-même? Avec seulement deux ingrédients en plus! Suivez le guide avec notre recette détaillée en vidéo juste ici→
voir plusVotre film est prêt, le canapé et le plaid sont bien moelleux, votre pyjama n'attend plus que vous, la soirée-cinéma peut commencer! Attendez: qu'avez-vous prévu à manger? Parce que chez Ptitchef, on a la recette parfaite pour accompagner ce moment détente en toute gourmandise. La preuve→
voir plusVertes ou jaunes, rondes ou allongées, le retour des beaux jours signent aussi l'arrivée des courgettes! Chouette, en voilà un légume avec lequel on va se régaler! Car la courgette peut se préparer de 1001 manières, découvrez nos recettes dans cet article!
voir plusL'un de nos cocktails préférés? Le mojito! On aime tellement ses saveurs fruitées, fraîches et légèrement acidulées qu'on les intègre désormais dans notre dessert! Oui oui, chez Ptitchef, le mojito se dévorer: -) Régalez-vous aussi avec nos recettes →
voir plusD'un côté il y a ceux qui l'adorent, de l'autre ceux qui la détestent. La coriandre divise, et ce pour une raison scientifique! En effet, chez Ptitchef on a mené notre enquête et on vous dévoile tout dans notre article. En prime, pour les "pro-coriandre" bien sûr, on vous livre nos meilleures recettes; -)
voir plusLe jambon et le fromage font clairement partis des "Aliments sauvetages" qu'on devrait tous avoir dans notre frigo! Pour des feuilletés bien croustillants ou des plats simples et efficaces, ce duo de choc deviendra votre meilleur allié. Laissez-vous tenter et surtout séduire par nos meilleures recettes alliant jambon et fromage juste ici!
voir plusLes épinards, toute la famille les boude... Peut-être qu'il suffit simplement de les préparer autrement! Car l'épinard à plusieurs casquette: en salade, en lasagnes, avec de la crème ou encore du fromage de chèvre, les recettes sont multiples! Faites donc découvrir et surtout aimer les épinards à toute la famille grâce à nos 15 meilleures recettes ici→
voir plusVous non plus vous ne voyez pas la différence entre une meringue française, une meringue italienne et une meringue suisse? On vous explique tout dans notre article et on vous partage même nos meilleures recettes; -)
voir plus"Quel sont vos 3 dessert préférés?": posez cette question autour de vous! Nous sommes sûrs que, comme nous, la tarte que nous vous présentons reviendra sans cesse! On vous partage donc notre meilleure recette afin que vous en profitiez pour la fin du repas: -)
voir plusOh oh... c'est l'anniversaire d'un proche et vous n'avez aucun idée du cadeau à lui offrir...! Pour cette occasion si spéciale, occupez-vous du gâteau! Pas de panique, on vous propose ici une recette aussi facile que créative afin d'en mettre plein la vue à l'heureux(se) élu(e)!
voir plusEn brochettes ou en rillettes, rôti au four ou revenu à la poêle, le poulet se préparer de 1001 manières pour une nouvelle surprise à chaque dégustation! Afin de ne jamais manquer d'idées, retrouvez nos 10 meilleures façons de préparer le poulet à travers nos recettes →
voir plusEnvie d'un accompagnement parfumé, savoureux et surtout rempli de légumes ensoleillés? Quelque chose nous dit que notre idée-recette devrait vous plaire... Pour accompagner vos viandes / poissons ou encore à déguster telle quelle, on vous laisse découvrir notre merveille →
voir plusVous nettoyez vos radis bien croquants et prévoyez de jeter les fanes. STOP! Gardez ce joli bouquet tout de vert vêtu! Riche en micro-nutriments et délicieuses en bouche, les fanes de radis aussi se cuisinent. La preuve avec nos recettes extra faciles ici→
voir plusUne galette de blé repliée sur elle-même et garnie de frites + viande + sauce fromagère. Vous l'aurez reconnu, nous parlons bien du French Tacos! Et pour que vous en profitiez bien tranquillement chez vous, nous vous proposons notre recette facile et surtout inratable; -) En piste →
voir plusUn repas de famille en prévision et pas le temps de préparer le dessert? Gagnez du temps grâce à nos recettes à concocter la veille et qui seront en prime bien meilleures le lendemain; -)
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