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Accompagnement Échalote

28 recettes
Recette Fondue de poireaux

Fondue de poireaux

(17 votes) , (5) , (2381)
Accompagnement facile 20 min 30 min
Ingrédients: 3 poireaux 1 échalote 50 ml de vin blanc 10 cl de crème liquide beurre sel poivre noix de muscade...
Recette Courge butternut façon hasselback: votre nouvel accompagnement préféré!

Courge butternut façon hasselback: votre nouvel accompagnement préféré!

Accompagnement facile 10 min
Ingrédients: 1 couge butternut 800gr de pois chiches (un gros pot) 4 échalotes Quelques brins de coriandre 6 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à ca...
Recette Sauce au champignons

Sauce au champignons

(11 votes) , (2) , (201)
Accompagnement facile 5 min 15 min
Ingrédients: 125 g de champignons 30 g de beurre 2 cuillères à soupe de vin blanc 2 cuillères à soupe de lait ou de crème 1 cuillère à soupe de farine 1/2 éch...
Recette Légumes rôtis à l'huile de noisette

Légumes rôtis à l'huile de noisette

(2 votes) , (1) , (118)
Sans gluten
Accompagnement facile 1 h 20 m 208 kcal
Ingrédients: 4 navets 6 carottes 2 échalotes 2 oignons rouges 20g de pignons Huile d'olive Huile de noisettes Baies roses 1 gousse d'ail 25g de pignons de...
Recette Risotto à la truffe

Risotto à la truffe

(1 vote) , (4)
Accompagnement facile 10 min 30 min
Ingrédients: 280 g de riz rond 30 cl de crème liquide entière 1 échalote 2 litres d'eau sel poivre du moulin 35 g de truffe 50 g de beurre doux 40 g d'huil...
Recette Purée de chou fleur au piment

Purée de chou fleur au piment

(1 vote) , (38)
Accompagnement facile 20 min 20 min
Ingrédients: 350g de chou-fleur (déjà en fleurettes) 2 petites pommes de terre 1 oignon 1 échalote 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 700ml de bouillon de lég...
Recette Champignons farcis aux lardons & chevre

Champignons farcis aux lardons & chevre

(1 vote) , (458)
Accompagnement facile 10 min 30 min
Ingrédients: 6 champignons (gros) 200 gr de lardons ½ bûche de chèvre 2 cuillères à soupe de chèvre frais 1 échalote 1 gousse d'ail Persil frais Herbes de P...
Recette Galettes de millet, poireaux et comté

Galettes de millet , poireaux et comté

(1 vote) , (37)
Accompagnement facile 30 min 25 min
Ingrédients: 200g de millet cru 2 oeufs 250g de poireau nettoyé 30g de comté 3 échalotes hachées 1CC de curry 1 petit bouquet de persil ciselé Sel Poivr...
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Menu du jour

Recette Sauté d'asperges des bois et de mousserons

Sauté d'asperges des bois et de mousserons

(1 vote) , (16)
Accompagnement moyen 10 min 10 min
Ingrédients: -3 bottes d'asperges des bois. -250 g de mousserons. -1 petite échalote ciselée -1 c à s de persil ciselé. -4 c à ss d'huile d'olive. -pâtes l'éq...
Recette Ratatouille de navets à ma façon

Ratatouille de navets à ma façon

(11 votes) , (2) , (44)
Accompagnement moyen 10 min 40 min
Ingrédients: recette pour 4 personnes 600 gr de pommes de terre 600 gr de navets 4 jeunes carottes 1 oignon rouge 2 belles grosses échalotes 1 branche de ...
Recette Crumble de courgette & chèvre frais

Crumble de courgette & chèvre frais

(5 votes) , (1) , (745)
Accompagnement facile 15 min 30 min
Ingrédients: 4 courgettes 2 échalotes 80 gr de farine 40 gr de chèvre frais 40 gr de beurre 4 cuillères à café d’herbes de Provence Huile d’olive sel poivr...
Recette Riz pilaf au cookeo - recette facile

Riz pilaf au cookeo - recette facile

(3 votes) , (19)
Accompagnement facile 5 min 10 min
Ingrédients: Un filet d'huile d'olive 1 échalote 1/2 gousse d'ail 1/2 blanc de poireau 150 gr de riz basmati 200 ml d'eau...
Recette Sauce pour pates aux petits suisses

Sauce pour pates aux petits suisses

(3 votes) , (27)
Accompagnement facile 12 min 5 min
Ingrédients: 2 échalotes 1 gousse d'ail allumettes de bacon 3 petits suisses sel poivre parmesan (selon le goût) 30 g de roquefort huile d'olive...
Recette Pois mange-tout à la paysanne

Pois mange-tout à la paysanne

(2 votes) , (36)
Accompagnement facile 20 min 30 min
Ingrédients: 2.5 kg Pois mange-tout surgelés 250 g Échalotes émincés dans le sens de la longueur 30 g Gousses d'ail hachées 1 kg Champignon de Paris coupés 150...
Recette Petits flans de potiron et parmesan

Petits flans de potiron et parmesan

(2 votes) , (37)
Accompagnement facile 10 min 20 min
Ingrédients: 300 g de potiron 1 petite échalote 1 cuillère à café d'huile d'olive 4 oeufs 20 cl de crème 4 cuillères à soupe de parmesan Sel, poivre...
Recette Purée de patate douce au fromage fondu

Purée de patate douce au fromage fondu

(1 vote) , (44)
Accompagnement moyen 20 min 20 min
Ingrédients: 500g de patates douces (1 grosse) 2 portions de fromage fondu type Vache qui rit Poivre de Séchuan 250g de viande hachée 1 échalote 1 cuilleré...
Recette Lentilles vertes du puy

Lentilles vertes du puy

(1 vote) , (1) , (34)
Accompagnement facile 10 min 30 min
Ingrédients: 1½ kg Lentilles vertes du PUY 3½ dl D'eau froide 500 g Carottes 200 g Oignons hachées 10 g Gousses d'ail hachées 1 Échalote ...
Recette Pomme de terre gourmande

Pomme de terre gourmande

Accompagnement facile 15 min 20 min
Ingrédients: 2 grosses pommes de terre 1 échalote hachée finement 2 tranches épaisses de pancetta (130 g ) coupée en petits dés 1 œuf beurre 1 C à soupe d...
Recette Mon gratin dauphinois

Mon gratin dauphinois

Accompagnement facile 10 min 50 min
Ingrédients: 5 grosses pommes de terre 4 échalotes 4 gousses d'ail 500 g de lardons du persil 1 litre de lait un cube de volaille 40 g de parmesan 3 C à s...
Recette Julienne de légumes du soleil

Julienne de légumes du soleil

Accompagnement facile 15 min 20 min
Ingrédients: 1 courgette 1 aubergine 1 poivron jaune 1 poivron rouge 1 poivron vert 3 échalotes 1 C à soupe de vin blanc 3 C à soupe d'eau sel poivre ...
Recette Pommes de terre en papillote, crème ciboulette

Pommes de terre en papillote, crème ciboulette

Accompagnement facile 15 min 45 min
Ingrédients: 4 pommes de terre (grosses) 1 pot de fromage blanc 6 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse 10 tiges de ciboulette 2 échalotes 1 cuillère à ...
Recette Beurre blanc au cidre

Beurre blanc au cidre

Accompagnement moyen 10 min 15 min
Ingrédients: 125 g de beurre (froid coupé en dés) 2 échalotes (finement ciselées) 1/4 pomme (épluchée et finement râpée) 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre...
Recette Risotto aux cèpes et mascarpone

Risotto aux cèpes et mascarpone

Accompagnement facile 35 min 20 min
Ingrédients: 350 g de riz (Carnaroli) 200 g de cèpes 50 g de Parmesan râpé 40 g de beurre 2 échalotes 2 gousses d’ail 13 cl de vin blanc sec 2 l de bouillon...
Recette Côtes de blettes multicolores en représentation.

Côtes de blettes multicolores en représentation.

Accompagnement facile 15 min 30 min
Ingrédients: une botte de blettes ultra fraîches 50 cl de bouillon de poule deux échalotes une cuillère à soupe de pignons du parmesan une pointe de curry (ou enc...


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