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Algérienne avec tajine - 12 recettes sur Ptitchef
Ptitchef

Algérienne avec tajine

12 recettes
Recette Tajine végétarien a l'algérienne

Tajine végétarien a l'algérienne

(2 votes) , (1) , (35)
Plat facile 20 min 40 min
Ingrédients: 4 pommes de terre. 1 gros oignon. 2 tomates mures ou 1 grosse. 2 éclats d'ail. 1 petit bouquet de coriandre. 1 càs de tomate concentrée. 1 pinc...
Recette Tajine d'agneau aux pruneaux ( maroc ) et sa version algérienne lham lahlou

Tajine d'agneau aux pruneaux ( maroc ) et sa version algérienne "lham lahlou"

Plat facile 15 min 55 min
Ingrédients: 1 kg de viande d'agneau prise dans le gigot 1/4 cuillère à café de safran pur de bonne qualité pilé 2 bâtonnets de cannelle ou 1/2 cuillère à café de...
Recette Tagine épinards et poulet.

Tagine épinards et poulet.

(2 votes) , (14)
Sans gluten
Plat facile 30 min 380 kcal
Ingrédients: 4 cuisses de poulet 500 g d'épinard 300 g de pommes de terres coupées en rondelles et cuites dans l'huile sel et poivre 1 dose de safran 1 pincée de ...
Recette Tagine boulettes olive champignons et pommes de terre

Tagine boulettes olive champignons et pommes de terre

(1 vote) , (10)
Sans gluten
Plat facile 22 min 345 kcal
Ingrédients: Morceau de viande ou de poulet 2 gousses d'Ail sel poivre thym 300 g d'olives vertes 150 g de champignons 1 cuillère à café de maïzena Persil 2 pomme...
Recette Tagine au fenouils farcis à la viande hachée.

Tagine au fenouils farcis à la viande hachée.

(2 votes) , (4)
Sans gluten
Plat facile 15 min 35 min
Ingrédients: 4 bulbes de fenouils 500 g de de veau 300 g de viande hachée 4 pommes de terre 1 oignon émincé 1 gousse d'ail 1 tomate coupée en quartiers 1 bonne p...
Certainement le meilleur plat du Maghreb connu à ce jour

Certainement le meilleur plat du Maghreb connu à ce jour

(8 votes)

Plat familial par excellence, les parfums du tajine ont le don d'enivrer n'importe quelles papilles. Très facile à faire, vous pourrez choisir d'y faire mijoter de la viande, du poisson ou simplement des légumes pour un résultat dans tous les cas extra fondant!...

Recette Tajine hlou sans viande

Tajine hlou sans viande

(7 votes) , (4) , (4)
Sans gluten
Plat facile 12 min 35 min
Ingrédients: 4 pommes 3 poires 500 g de pruneaux 1 poignée de raisins secs quelques amandes éfillées grillés (facultatif) 2 tasses de sucre 3 tasses d'eau 1 batto...
Recette Ramadan: tajine de kefta au poulet

Ramadan: tajine de kefta au poulet

(7 votes) , (1) , (38)
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: quelques morceaux de poulet un oignon sel et poivre, cannelle curcuma...
Recette Tajine tunisien aux epinards

Tajine tunisien aux epinards

(4 votes) , (1) , (9)
Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: une botte d'épinards quantité de poulet ( 2 blancs et 2 cuisses) (un blanc et deux cuisses) 6 oeufs 200 g de fromage râpé(cheddar) une pomme de ter...
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Menu du jour

Recette Brouklou maqli (tajine de beignets de chou fleur)

Brouklou maqli (tajine de beignets de chou fleur)

(1 vote) , (5)
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 1 tête de chou-fleur d'1.5 kg 750 g de viande d'agneau ou de boeuf ou du poulet 1 poignée de pois chiches trempés la veille 1 oignon 3 cuillères ...
Recette Tajine de poulet aux pommes de terre et citrons confits et abc challenge 2010

Tajine de poulet aux pommes de terre et citrons confits et abc challenge 2010

(1 vote) , (16)
Plat facile 20 min 1 heure
Ingrédients: 1 poulet de 1k200 découpé en morceaux 1 oignon émincé 1 filet d'huile d'olive 1 gousse d'ail écrasée 1 cuillère à soupe de curcuma 1 cuillère à soupe...
Les plats du monde: direction l'Afrique et le Maghreb!

Les plats du monde: direction l'Afrique et le Maghreb!

(18 votes)

L'Afrique, vaste continent aux milles épices. Découvrez dans ce dossier les spécialités du Maghreb à ne pas louper, et régalez vous dans ce voyages des saveurs.

Recette Tajine de poulet Essaouira

Tajine de poulet "Essaouira"

Plat facile 20 min 35 min
Ingrédients: 4 cuisses de poulet avec le haut ou un petit poulet coupé 10 oeufs 1 oignon émincé 1/2 botte de persil plat émincé 1/2 botte de coriandre émincée 2 g...
Recette Tajine d'agneau au céléri et olives vertes

Tajine d'agneau au céléri et olives vertes

Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 1 kilo de viande d’agneau coupée dans le collier 4 gousses d’ail hachées 5 cl d’huile d’olive 1/2 cuillère à café de gingembre 1/2 cuillère à café de...


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