Ptitchef

Une raclette originale

Apéritif
6 parts
15 min
10 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 6
une rondelle de pomme de terre

une tranche de fromage

Préparation

  • Pour monter le millefeuille, alterné une rondelle de pomme de terre, avec une tranche de fromage coupée en 4, et une tranche de viande des grisons.
  • Répéter l'opération 3 fois Tenir l'ensemble grâce à une pique en bois.
  • Enfournés 10minutes à 200°c jusqu'à ce que le fromage devienne coulant.

Photos

Une raclette originale, photo 1Une raclette originale, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Mâcon blancBourgogne, Blanc
Vin de SavoieSavoie, Blanc
Pouilly FuisséBourgogne, Blanc





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