Ptitchef

Cheesecake simple et rapide

Autre
4 parts
15 min
40 min
facile
760 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 4
500 g de fromage blanc

80 g de sucre en poudre

1 cuillère à soupe de maïzena


2 sachets de sucre vanillé

1 paquet de spéculoos (Bastogne)

80 g de beurre

Préparation

  • Préchauffez le four à 180°C.
  • Beurrez le moule à manqué (20 cm de diamètre).
  • Écrasez des biscuits spéculoos au mixeur, pilon ou rouleau à pâtisserie.
  • Mélangez-les au beurre fondu et répartissez-les au fond du moule en tassant très fort.
  • Séparez les blancs des jaunes des œufs.
  • Mélangez le fromage blanc avec le sucre en poudre, le sucre vanillé, la maïzena (ou à défaut de la farine) et les jaunes d’œufs.
  • Battez les blancs en neige et incorporez-les délicatement.
  • Versez dans le moule et enfournez environ 40 minutes.
  • Servez bien froid, éventuellement avec un coulis de fruits rouges ou une sauce au chocolat.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (274g)
Calories: 760Kcal
  • Glucides: 73.1g
  • Lipides: 41.6g
  • Gras sat.: 25.1g
  • Protéines: 22.4g
  • Fibres: 1.6g
  • Sucre: 42.9g
  • ProPoints: 21
  • SmartPoints: 33
VégétarienVégétarien
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Questions:




Commentaires des membres:

21/03/2012

Trés trés bon et façle a faire merci

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