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Congélation des épinards

Recette facile que vous aurez besoin.
Autre
2 parts
5 min
5 min
facile

Ingrédients

2

Préparation

  • Etape 1 - Congélation des épinards
    Couper et garder les feuilles lavés avec l'eau + 1 cuillère à café d'eau de javel, et rincer 2 à 3 fois avec l'eau abondante.
  • Etape 2 - Congélation des épinards
    Ensuite, faire bouillir de l'eau dans une grande marmite avec un peu de sel et faire blanchir mes feuilles d'épinards.
  • Égoutter les feuilles blanchis et écraser avec la spatule pour bien les égoutter, ensuite couper et mettre dans des sachets.


Photos

Congélation des épinards, photo 1
Congélation des épinards, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Pécharmant Sud-Ouest, Rouge
Saint Joseph rouge Vallée du Rhône, Rouge
Vacqueyras rouge Vallée du Rhône, Rouge

Questions:






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