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Cookies à la citrouille

Autre
15 parts
10 min
20 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 15
200 g de farine

1 cuillère à café levure

100 g de beurre ou margarine

125 g de sucre

210 g de purée de potimarron


½ cuillère à café de vanille liquide

1/2 cuillère à café de 4 épices

150 g de copeaux de chocolat

Préparation

  • Préchauffer le four à 190° .
  • Dans un saladier, mélanger la farine, la levure, le sel et les épices. Laisser en attente.
  • Dans un grand saladier, travailler en pommade la margarine et le sucre.
  • Ajouter la purée de potiron, les œufs, la vanille.
  • Incorporer la farine petit à petit.
  • Ajouter le chocolat et les noix concassées.
  • Faire cuire 18 à 20 minutes au four.

Accord vin : Que boire avec ?

Montlouis-sur-LoireCentre - Val de loire, Blanc
AnjouCentre - Val de loire, Rouge
VouvrayCentre - Val de loire, Blanc





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