Cookies aux pommes séchées

Name: Cookies aux pommes séchées
Prep time: 10 min
Cook time: 12 min
Total time: 22 min
Yield: 4 parts
Cuisine: fr
Ingredients: 220 g de farine; 1/2 sachet de levure; 60 g de sucre roux; 60 g de sucre blanc; 1 sachet de sucre vanillé; 1 oeuf; 100 g de beurre fondu; 1 cuillère à café de miel; 20 rondelles de pommes séchées coupées en morceaux; 1 pincée de sel

Autre

4 parts

10 min

12 min

facile

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Ingrédients

Nombre de parts: 4

220 g de farine

1/2 sachet de levure

60 g de sucre roux

60 g de sucre blanc

1 sachet de sucre vanillé

1 oeuf

100 g de beurre fondu

1 cuillère à café de miel

20 rondelles de pommes séchées coupées en morceaux

1 pincée de sel

Préparation

Dans un saladier, mélanger farine, levure, sucres, sel et sucre vanillé.
Dans un bol battre l'oeuf et le beurre fondu.
Verser cette préparation sur la première.
Mélanger à la spatule, puis à la main, la pâte va être grumeleuse puis va devenir homogène.
Ajouter le miel et les morceaux de pomme séchée et bien mélanger.
Réaliser des boules de pâte, aplatissez un peu et déposer sur une plaque à pâtisserie en les espaçant.
Enfourner dans le four préchauffé à 190-200° pour 12 minutes.