Ptitchef

Gâteau aux pommes simplissime

Un gâteau aux pommes avec seulement 4 ingrédients! Très rapide et délicieux.
Dessert
6 parts
15 min
40 min
facile
299 Kcal

Ingrédients

6

Matériel

Coût estimé: 1.91 (0.32€/part)

Préparation

  • Préchauffer le four à 200°C. Beurrer et fariner un moule à gâteau.
  • Peler les pommes et les couper en cubes. Les recouvrir du jus de citron le cas échéant. Réserver.
  • Dans un saladier, battre au batteur électrique les oeufs et le sucre pendant 2 minutes.

    Avec une spatule, ajouter petit à petit la farine, et mélanger (sans battre) jusqu’à ce que la pâte soit homogène.

    Ajouter les pommes.
  • Verser la pâte dans le moule, cuire au four 5 minutes à 200°C, puis baisser la température à 180°C et cuire encore environ 30 minutes, jusqu’à ce que le dessus soit doré et qu’un cure-dents inséré au centre ressorte avec seulement quelques miettes.

    Servir immédiatement ou à température une fois refroidi.

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Peut être congelé Peut être congelé
clementinecuisine Clementinecuisine

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (161g)
Calories: 299Kcal
  • Glucides: 59.3g
  • Lipides: 2.9g
  • Gras sat.: 0.8g
  • Protéines: 6.8g
  • Fibres: 2.6g
  • Sucre: 38.9g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 13
Végétarien Végétarien
Sans lactose Sans lactose
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Loupiac Bordeaux, Blanc
Blanquette de Limoux Languedoc-Roussillon, Blanc
Coteaux du Layon Centre - Val de Loire, Blanc

Questions:

200 c is what temperature?

Réponse Ptitchef:

C'est 200°C puis 180°C

Bonjour, j'ai mis 150g de sucre et un sachet de levure, super recette Merci !

Réponse Ptitchef:

Merci pour votre retour.

Bonjour Et la levure ? Pas de levure ?

Réponse:

Non pas de levure dans ce gâteau !

La dimension du moule à gâteau.

Réponse Ptitchef:

C'est un moule à manqué de 24cm

Bonjour, J'ai fait la recette ce matin , avec tous les ingrédients cités par la recette. Les temps de cuisson ont été respectés. Lors de la découpe, la croute était très dure. Pourquoi? En lisant les avis tout le monde dit qu'il est moelleux et bon. Quand on met la pâte elle colle et est difficile à répandre. Je referai cette recette en mettant un peu de lait ou d'eau pour voir.

Réponse Ptitchef:

Selon les fours vous pouvez réduire un peu le temps de cuisson de 5 minutes environ.

Quand on est seule, que l'on veut la moitié de la recette, combien mettre d'oeufs ? puisqu'il y en 3 ! pas facile d'en couper l'un en deux, faut-il en mettre un seul ou deux ?

Réponse Ptitchef:

Vous en mettez 2.




Commentaires des membres (39):

Anne marie, 21/05/2020

Trop sec. Manque une matière grasse.
Parler pour ne rien dire tant qu’on ne l’a pas testé !

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jackie61, 28/03/2020

J'ai fait ce gâteau hier ....beaucoup trop sec ! Vraiment pas agréable à déguster ; heureusement que j'avais de la compote pour accompagner. J'ai mis 130g de sucre seulement mais ce n'est pas ça qui peut changer la consistance. Je ne le referai pas.

J'ai cuisiné cette recette (4) (1) Signaler
ren, 14/10/2019

Cuisiné hier pour les petits enfants, catastrophe, trop sec,trop dur. Simplissime mais très bourrissime.
Le premier gâteau aux pommes que je ne referai jamais.

J'ai cuisiné cette recette (5) (0) Signaler
Bunny52
Bunny52, 02/10/2019

Il manque du lait dans cette recette. Le gâteau est trop sec !

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coco4040, 30/09/2019

Excellente recette, mais je divise la quantité de sucre par 2, cela suffit largement!

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tahou, 23/09/2018

Délikcieux !

J'ai cuisiné cette recette (1) (5) Signaler
08/12/2015

Je viens de la terminé super simple à faire et très bon ! Je valide

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08/06/2015

Très bon mais moi je réduis le sucre 100 gr seulement
les pommes contiennent du sucre voila a essayer

J'ai cuisiné cette recette (8) (2) Signaler
06/06/2015

J'aime les gâteaux aux pommes,c'est très bon

J'ai cuisiné cette recette (2) (3) Signaler
laflèche, 06/06/2015

Miam ! Miam !
Facile à faire.
Extrat à déguster.

J'ai cuisiné cette recette (1) (3) Signaler

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