Un dessert pas trop de saison mais très bon quand même. Cela change de la traditionnelle tarte aux pommes et puis comme ça on a 2 fois plus de biscuits! La recette n'est pas très sucrée donc à vous de voir si vous voulez en rajouter.
Dans un saladier, tamisez la farine et la levure. Incorporez le beurre avec les doigts pour que cela ait la consistance d'une poudre. Ajoutez le sucre.
Formez une fontaine et ajoutez l’œuf et le lait mélangés. Mélangez jusqu'à former une boule homogène. Séparez la pâte en 2 et laissez reposer au frais.
Étalez une des pâtes et placez la dans un moule rectangulaire 25*20 tapissé de papier sulfurisé.
Disposez les lamelles de pommes puis la deuxième pâte et badigeonnez de jaune d’œuf. Faites cuire environ 40-45 minutes.
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Cette recette aux pommes dont on ne se lassera jamais
Il est certain que vous craquerez pour l'un de ces desserts aux pommes
Ces mignardises garantiront une fin de repas extra gourmande!
