Gâteau moelleux aux pommes et farine de châtaigne

Name: Gâteau moelleux aux pommes et farine de châtaigne
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 3 pommes; 150 g de farine; 2 oeufs; 20 g de beurre; 100 g de tofu soyeux; 1 pot de compote pomme-banane, sans sucre ajouté, acheté au supermarché (100 g); 2 cuillères à soupe de miel; 1/2 sachet de levure chimique; 1 cuillère à soupe d'Armagnac

Dessert

facile

50 min

Voici un gâteau très moelleux, au goût très doux, à la consistance légère, parfaite pour les petits creux de l'après-midi.

Ingrédients

3 pommes
150 g de farine
2 oeufs
20 g de beurre
100 g de tofu soyeux
1 pot de compote pomme-banane, sans sucre ajouté, acheté au supermarché (100 g)
2 cuillères à soupe de miel
1/2 sachet de levure chimique
1 cuillère à soupe d'Armagnac