Ptitchef

Cornets à glace

Autre
4 parts
5 min
10 min
moyen
732 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 4
250 g de sucre

125 g de beurre


250 ml d'eau chaude

250 g de farine

Préparation

  • Liquéfiez le beurre et le battre avec le sucre, les œufs et l'eau, y ajoutez la farine, en remuant constamment.
  • Vous pouvez décliner la recette de base sous différents goûts aromatiques.
  • Il suffit d'y ajouter, selon vos préférences, du rhum, de l'arôme de citron ou de vanille ou de l'anis. Laissez la pâte 30 minutes au froid avant l'utilisation.
  • La pâte devrait se répandre d'elle-même sur la surface de cuisson. Si la pâte est trop épaisse, ajoutez-y un peu d'eau.
  • Versez 3 cuillères à soupe de pâte pour former les cornets et les coupes, mais 1 cuillère à soupe suffit pour faire les gaufres à grignoter.
  • Les cornets, les coupes et les gaufres se conservent dans une boîte en fer-blanc bien fermée, ils resteront croustillants.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 244g
Calories: 732Kcal
  • Glucides: 105.9g
  • Lipides: 28.8g
  • Gras sat.: 17.9g
  • Protéines: 10.6g
  • Fibres: 2.4g
  • Sucre: 63.4g
  • ProPoints: 20
  • SmartPoints: 34
VégétarienVégétarien
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Questions:



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Commentaires des membres:

29/09/2013

Super

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27/01/2013

Merci, j'ai l'appareil, mais pas la recette, qui aurait dû être jointe apparemment !

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