Cornets sucrés à l'érable

Ingrédients

• 2 tasses de cassonade
• 1 boîte de lait Eagle Brand
• 1 tasse de beurre
• 1/4 tasse de sirop d'érable
• 1/2 tasse de Guimauves

Préparation

• Dans un grand bol allant au micro-onde, mélanger tous les ingrédients ensemble (sauf les guimauves).
• Passer le mélange au micro-onde 4 fois pour 2 minutes à la fois. Bien brasser après chaque 2 minute.
• Ajouter les guimauves et repasser au micro-onde 2 fois pour 1 minute à la fois en brassant bien après chaque minute.
• Verser dans des petits cornets. L'étape la plus longue dans la recette est de créer ces petits présentoirs évitant aux cornets de se renverser. Les cartons de douzaine d’œufs sont très utiles pour l'occasion. Placer chaque carton sur une plaque à biscuit afin de faciliter les déplacements.
  
• Réfrigérer.

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