Ptitchef

Gateau moelleux sirop d'érable, cannelle et son caramel d'érable .

Dessert
8 parts
15 min
40 min
moyen

Ingrédients

Nombre de parts: 8

?150g de sucre en poudre


?70g de beurre fondu

?200g de lait

?250g de farine

?1 sachet de levure

?1 c à café rase de cannelle

?caramel d'érable

Préparation

  • Faites chauffer votre four à 180°C.(th6)

    Dans un saladier, mélangez les oeufs et le sucre en poudre, ajoutez le sirop d'érable, le beurre fondu, la farine, la levure , le lait et la cannelle.

    Garnissez votre moule et faites cuire à 180°C pendant 35 à 40 minutes suivant votre four.

    Attendez 1à minutes avant de démouler votre gâteau.

    Au moment de servir, déposez sur vos parts une c à café de caramel d'érable !!!

Accord vin : Que boire avec ?

BarsacBordeaux, Blanc
Coteaux du LayonCentre - Val de loire, Blanc
Alsace Riesling Vendanges TardivesAlsace, Blanc



Commentaires des membres:

05/11/2011

Ce gateau est très bon et facile à réaliser, à refaire

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