Ptitchef

Roule au nutella et au jus d'ananas

Autre
3 parts
10 min
12 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 3

120 g de farine

100 g de sucre

1 cuillère à café de levure

2 cuillères à soupe d'eau tiède

2 cuillères à soupe d'huile


du sucre glace

du jus d' ananas

Préparation

  • Préchauffer le four à 200°.
  • Garnir une plaque qui va au four de papier sulfurisé huilé. Séparer les blancs des jaunes.
  • Battre les jaunes avec le sucre. Battre les blancs en neige.
  • Aux jaunes battus avec le sucre rajouter l'eau, l'huile, la farine et la levure.
  • Rajouter ensuite les blancs en neige. Verser la plaque uniformément. Cuire à 200 ° environ 12 minutes.
  • Etape 6 - ROULE AU NUTELLA ET AU JUS D'ANANAS
    Préparer un torchon en le mouillant et en l'essorant fortement. Etaler le torchon sur la table.
  • Etape 7 - ROULE AU NUTELLA ET AU JUS D'ANANAS
    Quand le biscuit est prêt le renverser sur le torchon. Enlever la plaque et le papier sulfurisé.
  • Etape 8 - ROULE AU NUTELLA ET AU JUS D'ANANAS
    Rabattre deux minutes le torchon sur le biscuit pour l'humidifier un peu plus.
  • Etape 9 - ROULE AU NUTELLA ET AU JUS D'ANANAS
    Etaler le Nutella.
  • Etape 10 - ROULE AU NUTELLA ET AU JUS D'ANANAS
    Rouler le biscuit.

Accord vin : Que boire avec ?

Beaumes-de-veniseProvence, Blanc
Cabernet d'AnjouCentre - Val de loire, Rouge





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