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ESCARGOTS ROULES AU NUTELLA

Dessert
4 parts
15 min
15 min
facile
298 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 4

140 g de sucre en poudre

1 cuillère à café d'extrait de vanille

80 g de farine

3 cuillères à soupe d'eau


Bonbons

Préparation

  • Préparer le biscuit roulé :
    Fouetter les jaunes d’œufs avec le sucre et la vanille. Ajouter 3 cuillères à soupe d'eau.
  • Incorporer la farine tamisée . Battre les blancs d'oeufs avec le sel. Incorporer-les à la préparation précédente.
  • Mettre dans un moule à biscuit et faire cuire 15 minutes à 180°.
  • Démouler aussitôt sur un linge humide.
  • Couper des bandes de biscuit, tartiner un peu de nutella ( chauffé quelques secondes au micro-onde pour qu'il soit plus fluide) et rouler aux deux-tiers et retourner l'autre extrémité pour faire la tête.
  • Décorer avec des lamelles de bonbons pour faire les cornes.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 111g
Calories: 298Kcal
  • Glucides: 54.2g
  • Lipides: 5.5g
  • Gras sat.: 1.5g
  • Protéines: 7.4g
  • Fibres: 1g
  • Sucre: 40.2g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 14

VégétarienVégétarien
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

RasteauVallée du Rhone, Rouge
BanyulsLanguedoc-Roussillon, Rouge
MauryLanguedoc-Roussillon, Rouge





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