Sablés trés sablés au chocolat, fourrés de pâte d'amandes .

Name: Sablés trés sablés au chocolat, fourrés de pâte d'amandes .
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: fr
Ingredients: 120 g de beurre ramolli; 30 g de sucre glace; 175 g de farine; 2 cuillères à soupe de cacao Van Houten en poudre; pistaches broyées et pétales de roses cristalisées pour la déco; un peu de nutella

Autre

6 parts

20 min

15 min

facile

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10

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Testez, testez ! ces sablés très croustillants sont du vrais gourmandises pour les enfants.

Ingrédients

120 g de beurre ramolli
30 g de sucre glace
175 g de farine
2 cuillères à soupe de cacao Van Houten en poudre
pistaches broyées et pétales de roses cristalisées pour la déco
un peu de nutella

Préparation

Mélangez le beurre et le sucre avec un petit fouet, ajoutez le cacao et la farine, et formez une boule.
Etalez la pâte et à l'aide d'emporte-pièces , formez les sablés.
Déposez-les sur une plaque farinée ou recouverte de papier sulfurisé, badigeonnez-les de jaune d’œuf battu.
Enfournez à 180 º pour 15 minutes.
Faites la même chose avec la pâte d'amande, étalez-la, découpez les formes .
Une fois les sablés refroidis, garnissez-les de pâte d'amandes, et mettez 1 pointe de nutella au milieu pour fixer le sablé plus sûrement .

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