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Sablés trés sablés au chocolat, fourrés de pâte d'amandes .

Autre
6 parts
20 min
15 min
facile
Testez, testez ! ces sablés très croustillants sont du vrais gourmandises pour les enfants.

Ingrédients

Nombre de parts: 6
120 g de beurre ramolli

30 g de sucre glace

175 g de farine

2 cuillères à soupe de cacao Van Houten en poudre

pistaches broyées et pétales de roses cristalisées pour la déco

un peu de nutella

Préparation

  • Mélangez le beurre et le sucre avec un petit fouet, ajoutez le cacao et la farine, et formez une boule.
  • Etalez la pâte et à l'aide d'emporte-pièces , formez les sablés.
  • Déposez-les sur une plaque farinée ou recouverte de papier sulfurisé, badigeonnez-les de jaune d’œuf battu.
  • Enfournez à 180 º pour 15 minutes.
  • Faites la même chose avec la pâte d'amande, étalez-la, découpez les formes .
  • Une fois les sablés refroidis, garnissez-les de pâte d'amandes, et mettez 1 pointe de nutella au milieu pour fixer le sablé plus sûrement .
L LA CUISINE DE SOSO

Photos

Sablés trés sablés au chocolat, fourrés de pâte d'amandes ., photo 1
Sablés trés sablés au chocolat, fourrés de pâte d'amandes ., photo 2
Sablés trés sablés au chocolat, fourrés de pâte d'amandes ., photo 3
Sablés trés sablés au chocolat, fourrés de pâte d'amandes ., photo 4

Accord vin : Que boire avec ?

Bergerac blancSud-Ouest, Blanc
Languedoc blancLanguedoc-Roussillon, Blanc
Alsace RieslingAlsace, Blanc





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