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Sables au chocolat et aux amandes effilees

Autre
4 parts
20 min
12 min
facile
668 Kcal
Voici quelques sablés ils sont très bons avec du café ou du thé.

Ingrédients

Nombre de parts: 4
150 g de farine

75 g de beurre

100 g de sucre


1 pincée de sel

1 cuillère d'eau

3/4 de sachet de levure chimique

1 blanc d’oeuf

amandes effilées

200 g de chocolat

Préparation

  • Etape 1 - SABLES AU CHOCOLAT ET AUX AMANDES EFFILEES
    Une fois votre pâte prête laisser la reposer au moins 30 minutes, puis faire des abaisses au rouleau et découpez des rectangles de la longueur que vous voulez.
  • Etape 2 - SABLES AU CHOCOLAT ET AUX AMANDES EFFILEES
    Prendre le blanc d’œuf le battre, et avec un pinceau badigeonner le dessus des rectangles et parsemez les d'amandes effilées.
  • Faites cuire au four à 180° jusqu'à ce qu'ils prennent une belle couleur légèrement dorée.
  • Laissez les complètement refroidir.
  • Prendre un rectangle, le badigeonner en dessous avec de la confiture de votre choix et coller un deuxième rectangle jusqu'à épuisement puis vous faites fondre le chocolat soit au bain marie soit au micro ondes avec une cuillère d'eau et trempez les extrémités avec le chocolat fondu.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 156g
Calories: 668Kcal
  • Glucides: 79.1g
  • Lipides: 32.9g
  • Gras sat.: 19.8g
  • Protéines: 10.6g
  • Fibres: 5.5g
  • Sucre: 46.1g
  • ProPoints: 18
  • SmartPoints: 30
VégétarienVégétarien
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Photos

SABLES AU CHOCOLAT ET AUX AMANDES EFFILEES, photo 1SABLES AU CHOCOLAT ET AUX AMANDES EFFILEES, photo 2SABLES AU CHOCOLAT ET AUX AMANDES EFFILEES, photo 3SABLES AU CHOCOLAT ET AUX AMANDES EFFILEES, photo 4

Accord vin : Que boire avec ?

Bergerac blancSud-Ouest, Blanc
Languedoc blancLanguedoc-Roussillon, Blanc
Alsace RieslingAlsace, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

08/08/2012

Très bonne recette ... Mais la pâte ont peut l'acheter préparer ???

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