Vin de miel aux épices douces, home made


Un petit remède très efficace pour lutter contre vos rhums!

Ingrédients

- 1 kg de miel de montagne
- 2 l eau
- 2 bouteilles de vin blanc sec
- 1 à 2 verres de vodka

Préparation

Etape 1

Dans un faitout suffisamment grand pour pouvoir contenir tous les liquides, faire bouillir le miel avec l'eau pendant 1 minute, le temps que le miel soit fondu.

Etape 2

Quand c'est refroidi, ajouter le vin, la vodka, goûtez à ce stade car on peut avoir envie de plus ou moins d'alcool.

Etape 3

Ajouter les épices et laisser macérer dans le faitout pendant une semaine.

Etape 4

Mettre en bouteille en filtrant et rajouter dans les bouteilles un peu de cannelle, baies roses, ...

Accord vin : Que boire avec ?

Languedoc rosé (Languedoc-Roussillon, Rosé) Languedoc rouge (Languedoc-Roussillon, Rouge) Minervois (Languedoc-Roussillon, Rouge)

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

1196Kcal60%

Calories

217.2g72%

Glucides

0.5g1%

Lipides

0g0%

Gras sat.

1.3g3%

Protéines

0.2g1%

Fibres

199.7g100%

Sucre

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 1163g
Sans glutenSans gluten
VégétarienVégétarien
Sans lactoseSans lactose
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Questions:








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