
Bouchées orange-chocolat
Goûter facile 30 min 136 kcal
Ingrédients: 2 oeufs 100 g de poudre d'amandes 60 g de farine 100 g de sucre 50 g de beurre fondu 1/2 paquet de levure chimique 1 orange 5 cl de crème liquide...
Si on la cite souvent comme étant d'inspiration royale la bouchée n'appartient pas qu'à la reine. Elle vole au vent des modes culinaires. Qu'elle soit d'inspiration aristocratique ou populaire, sucrée, salée ou même parfois les deux, la bouchée s'apprête selon l'humeur apéritive. Son seul défaut étant que l'on se satisfait rarement d'une seule et que l'on espère, aussitôt dégustée, pouvoir en savourer une autre... bouchée.