Bouchée au citron

Si on la cite souvent comme étant d'inspiration royale la bouchée n'appartient pas qu'à la reine. Elle vole au vent des modes culinaires. Qu'elle soit d'inspiration aristocratique ou populaire, sucrée, salée ou même parfois les deux, la bouchée s'apprête selon l'humeur apéritive. Son seul défaut étant que l'on se satisfait rarement d'une seule et que l'on espère, aussitôt dégustée, pouvoir en savourer une autre... bouchée.

Bouchée au lemon curd et pâte feuilletée.

Dessert facile 10 min 10 min

Ingrédients: 1 citron non traité 250 g de sucre en poudre 50 g de beurre 2 oeufs

Bouchées de poulet frit au citron

Apéritif facile 25 min 643 kcal

Ingrédients: 4 filets de blanc de poulet 1 citron 2 gousses d'ail (à piler au mortier) 3 cuillères à soupe d'huile d'olive Un peu de farine (environ 8 cuillère...

Bouchées amandes framboises et citron

Dessert facile 22 min 359 kcal

Ingrédients: 90 g de farine 20 g de beurre fondu 70 g de sucre 2 oeufs 2 petits-suisses nature -1 cuillère à soupe de poudre d'amandes le jus d'1 citron ¼ de...

Bouchées crousti-fondantes au citron!!!

Autre facile 50 min 715 kcal

Ingrédients: -125 gr de beurre -40 gr de sucre glace -185 gr de farine -3 oeufs -220 gr de sucre en poudre -2 cuillères à café de zestes de citron -125 ml de...

Petites bouchées au citron

Goûter facile 32 min 387 kcal

Ingrédients: 1 pâte sablée toute prête (pur beurre de préférence) 3 oeufs 200 g de sucre en poudre 2 belles cuillères à café de zestes de citron (1 citron et...

Bouchées de st jacques au citron vert

Autre moyen 33 min 1048 kcal

Ingrédients: 400 g de noix de St Jacques 2 citrons verts 4 cuillères à soupe de flocons de pomme de terre 1 botte de ciboulette 4 cuillères à soupe d'huile...

Petites bouchées citron - amandes

Autre facile 45 min 226 kcal

Ingrédients: Pour 12 bouchées ou minis muffins: 150 g de farine 120 g de sucre ( ou 60 g d'édulcorant) 120 g de beurre fondu fromage blanc 0% 3 oeufs 1/2 sachet...

Bouchées chocolat noir fourrées citron

Dessert facile 20 min 7 min

Ingrédients: 400 g de chocolat blanc de qualité 10 cl de crème liquide Le jus et le zeste d'un citron vert (1,5 citron ) Pour l'enrobage (150 g environ de...

Cake au saumon fumé et citron confit...

Autre facile 1 h 5 m 302 kcal

Ingrédients: 150 g de saumon fumé 4 oeufs 1 cuillère à soupe moutarde 200 g de farine 1/2 cuillère à café de bicarbonate de sodium 5 cl d'huile d'olive 10 cl...

Mini gressin au citron et au basilic

Autre facile 15 min 15 min

Ingrédients: Pour 13 gressins : 80 g de farine 30 g de parmesan 20 g de beurre mou 30 g d'eau froide les zestes d'un citron basilic frais ciselé