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Petites bouchées citron - amandes

Autre
6 parts
20 min
25 min
facile
239 Kcal
Le matin, un bon muffin ou une tranche de cake sont toujours les bienvenus!! Cette fois, ce sont des bouchées au citron et aux amandes, c'est moelleux, il y a une pointe d'acidité avec le citron, mais l'amande apporte une douceur. Bref, un régal !

Ingrédients

Nombre de parts: 6

Pour 12 bouchées ou minis muffins:

150 g de farine

120 g de sucre ( ou 60 g d'édulcorant)

120 g de beurre fondu fromage blanc 0%


1/2 sachet de levure

1 citron non trait

amandes effilées

Préparation

  • Préchauffer le four à 180°.
  • Mélanger la farine, le sucre, la levure.
  • Ajouter les œufs un par un , puis le fromage blanc.
  • Râper la peau du citron et la mettre dans le mélange précédent.
  • Presser le jus de citron et l'incorporer à la pâte.
  • Verser dans les moules, parsemer d'amandes effilées.
  • Faire cuire 25 minutes à 180°.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (112g)
Calories: 239Kcal
  • Glucides: 38.7g
  • Lipides: 4.6g
  • Gras sat.: 1.7g
  • Protéines: 8.9g
  • Fibres: 1.6g
  • Sucre: 20.9g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 9
VégétarienVégétarien

Photos

Petites bouchées citron - amandes, photo 1
Petites bouchées citron - amandes, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Languedoc roséLanguedoc-Roussillon, Rosé
Bergerac blancSud-Ouest, Blanc
Languedoc blancLanguedoc-Roussillon, Blanc

Questions:






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