Ptitchef

Cake au yaourt au chocolat et abricots secs

Dessert
4 parts
10 min
45 min
facile
Voilà un grand classique, toujours très bon, donnant un cake bien moelleux.

Ingrédients

Nombre de parts: 4
1 pot de yaourt au chocolat

2 pots de sucre

3 pots de farine


1/2 pot d'huile

1 sachet de levure

100 g de chocolat au lait à dessert

20 abricots secs

Préparation

  • Faire tremper les abricots dans de l'eau tiède parfumée avec 1 cuillère à soupe de rhum (ou avec un sachet de thé).
  • Mélanger le yaourt avec le sucre et les œufs; ajouter la farine et la levure, puis l'huile et bien mélanger.
  • Faire fondre le chocolat au micro ondes, puis le rajouter au mélange précédent, ainsi que les abricots coupés en dés.
  • Mettre dans un moule à cake et faire cuire dans un four chaud à 180°C pendant 45 minutes.

Accord vin : Que boire avec ?

LoupiacBordeaux, Blanc
RasteauVallée du Rhone, Rouge
Muscat de RivesaltesLanguedoc-Roussillon, Blanc





Notez cette recette:

Vous allez aimer

Recette Cake banane / chocolat - Extra moelleux !
Cake banane / chocolat - Extra moelleux !
10 parts
55 min
facile
3.8 / 5
Recette Cake au chocolat et aux poires
Cake au chocolat et aux poires
6 parts
1 heure
facile
3.7 / 5
Recette Cake au yaourt à l'abricot
Cake au yaourt à l'abricot
3 parts
50 min
facile
5 / 5
Recette Cake au yaourt et bacon
Cake au yaourt et bacon
4 parts
55 min
facile
3.1 / 5

Recettes

A lire également

5 astuces pour empêcher les pépites de chocolat de tomber au fond5 astuces pour empêcher les pépites de chocolat de tomber au fondQue boire avec les desserts au chocolat ?Que boire avec les desserts au chocolat ?Des desserts au chocolat par milliers !Des desserts au chocolat par milliers !

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quel dessert avez-vous prévu pour Noël?
Votez