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Cake croustillant au caramel façon "gâteau au yaourt"

Dessert
5 parts
15 min
35 min
facile
Du moelleux et du croustillant pour le dessert !

Ingrédients

Nombre de parts: 5
1 pot de yaourt nature

1 pot de sucre en poudre

1 pot d'huile neutre

2 pots de farine


1 sachet de levure

2 cuillères à soupe de caramel liquide

30 g de céréales au chocolat

Préparation

  • Allumer le four à 180°.
  • Mélanger à l'aide d'un fouet les œufs avec le yaourt, puis ajouter le sucre en poudre, bien mélanger et terminer en versant la farine et l'huile.
  • Le petit "plus" croustillant le voilà : un petit sachet de céréales à ajouter délicatement au mélange précédent.
  • Verser la pâte dans un moule à cake et répartir sur le dessus, juste avant d'enfourner, l'équivalent de 2 cuillères à soupe de caramel liquide, et hop pour 30-35 minutes de cuisson.

Accord vin : Que boire avec ?

BarsacBordeaux, Blanc
Coteaux du LayonCentre - Val de loire, Blanc
Alsace Riesling Vendanges TardivesAlsace, Blanc



Commentaires des membres:

dudufifi, 29/08/2018

Gâteau vite fait et délicieux ; j'y ai mis des céréales au chocolat : des pétales de blé et je pense qu'il doit être plus croustillant avec des pétales de maïs . Le caramael dessus ... un délice!

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
Louisette, 24/08/2018

Bonjour , je vais rapidement tester ce gâteau . Pouvez-vous préciser quelle sorte de céréales au chocolat , svp ? Merci d'avance .

(0) (8) Signaler
wiwi18
wiwi18, 17/06/2013

J'ai essayer la recette et elle a ete tres bonne

(7) (1) Signaler

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Recettes

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