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Cake à la banane et aux framboises

Autre
3 parts
10 min
35 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 3

150 g de farine T65

130 g de fromage blanc 0%

1 sachet de levure chimique

2 cuillères à soupe de lait écrémé

50 g de sucre roux

1 banane bien mûre

1 poignée de framboises surgelées

1 cuillère à café de rhum

Préparation

  • On commence par casser les oeufs et les battre en omelette. Puis on leur ajoute le fromage blanc.
  • On mélange bien, on ajoute la farine, le sucre puis le lait et la levure.
  • On coupe la banane en morceaux.
  • On ajoute les morceaux de banane, les framboises et le rhum à la pâte et on mélange bien.
  • On verse dans le moule à cake et on place au four pour 35 minutes à 200°.

Photos

Cake à la banane et aux framboises, photo 1Cake à la banane et aux framboises, photo 2Cake à la banane et aux framboises, photo 3Cake à la banane et aux framboises, photo 4Cake à la banane et aux framboises, photo 5Cake à la banane et aux framboises, photo 6

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Pinot BlancAlsace, Blanc
Beaujolais VillageBeaujolais, Rouge
Crozes Hermitage blancVallée du Rhone, Blanc





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