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CHEESE CAKE POLONAIS

Dessert
4 parts
30 min
1 heure
facile
890 Kcal

Ingrédients

4

La pâte :

La garniture :

Matériel

Coût estimé: 3.65 (0.91€/part)

Préparation

  • Etape 1 - CHEESE CAKE POLONAIS
    La pâte :
    Mettre tous les ingrédients dans le bol de l'appareil et mixer 1 minute à vitesse 3.
    Rassembler la pâte pour en faire une boule.
  • Etape 2 - CHEESE CAKE POLONAIS
    Étaler la pâte au rouleau et en tapisser le moule.
    Piquer à la fourchette.
    Couvrir et mettre au frais le temps de préparer la garniture.
  • La Garniture :
    Préchauffer le four à 180°.
    Battre les jaunes d’œufs avec 120 g de sucre et la pincée de sel.
    Ajouter la poudre de flan et mélanger.
  • Etape 4 - CHEESE CAKE POLONAIS
    Incorporer le fromage blanc, le lait et l'huile et battre jusqu'à ce que la préparation soit bien homogène.
    Verser la préparation sur la pâte.
  • Etape 5 - CHEESE CAKE POLONAIS
    Mettre au four pendant 50 minutes (la crème n'est pas encore prise).
    5 minutes avant la fin de la cuisson, battre les blancs d’œufs avec 30 g de sucre.
  • Etape 6 - CHEESE CAKE POLONAIS
    Sortir le gâteau du four et étaler la meringue sur le dessus délicatement.
  • Etape 7 - CHEESE CAKE POLONAIS
    Remettre au four pendant une dizaine de minutes.
    Laisser refroidir dans le moule et mettre au réfrigérateur pendant plusieurs heures.
  • Démouler et déguster.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (384g)
Calories: 889Kcal
  • Glucides: 91.1g
  • Lipides: 45.1g
  • Gras sat.: 19.6g
  • Protéines: 28g
  • Fibres: 2.1g
  • Sucre: 51.9g
  • ProPoints: 24
  • SmartPoints: 36
Végétarien Végétarien
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Photos

CHEESE CAKE POLONAIS, photo 1
CHEESE CAKE POLONAIS, photo 2
CHEESE CAKE POLONAIS, photo 3
CHEESE CAKE POLONAIS, photo 4
CHEESE CAKE POLONAIS, photo 5

Questions:






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