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CHEESE CAKE SANS CUISSON AU CARAMEL ET SPECULOOS

Dessert
4 parts
20 min
facile

Ingrédients

4

Sauce au carambar:

Préparation

  • Réduire les biscuits en poudre a l'aide de votre robot. Fondre le beurre et versez-le sur les biscuits.
  • Verser la préparation dans un moule amovible ou un cercle a entremet afin d'en faire un fond de tarte.
  • Mettre dans le bol du robot ou dans un saladier, le fromage et mixer un peu pour le détendre. Ajouter la crème, puis le sucre et enfin le fixe chantilly.
  • Une fois ferme verser l'appareil sur le fond de biscuit. Égalisé la surface et mettre au frais.
  • Pour la sauce camabar, mettre la crème liquide et les carambar dans un saladier qui passe au micro-onde. Faire chauffer 2 minutes, laissé reposer 1 minute et mélanger, ensuite refaire chauffer afin de bien faire fondre les carambar, remélanger le tout.
  • Laisser tiédir et verser sur le gâteau. Mettre au frais.

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Peut être congelé
Conservation au réfrigérateur
pastaciemo Pastaciemo

Photos

CHEESE CAKE SANS CUISSON AU CARAMEL ET SPECULOOS
CHEESE CAKE SANS CUISSON AU CARAMEL ET SPECULOOS - photo 2
CHEESE CAKE SANS CUISSON AU CARAMEL ET SPECULOOS - photo 3
CHEESE CAKE SANS CUISSON AU CARAMEL ET SPECULOOS - photo 4

Accord vin : Que boire avec ?

Barsac Bordeaux, Blanc
Coteaux du Layon Centre - Val de Loire, Blanc
Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge

Questions:

Bonjour, Combien de temps faut il le laisser au frais? Merci

Réponse:

Bonjour Une nuit serais l’ideal. Au plaisir






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