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Compote pomme-ananas

Name: Compote pomme-ananas
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 4 pommes de taille moyenne de type golden; Une boîte de 250 à 300 g d'ananas; 1 à 2 sachets de sucre vanillé; Une pincée de cannelle moulue

Dessert

4 parts

10 min

20 min

facile

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Ingrédients

4 pommes de taille moyenne de type golden
Une boîte de 250 à 300 g d'ananas
1 à 2 sachets de sucre vanillé
Une pincée de cannelle moulue

Préparation

Éplucher les pommes et retirer les pépins. Couper chaque quartier en 3.
Mettre à chauffer une grande casserole. Y déposer les morceaux de pommes et d'ananas. Mélanger avec une cuillère en bois.
Laisser cuire 15 à 20 minutes à feu moyen en remuant de temps en temps. Les pommes doivent être fondantes.
En fin de cuisson, ajouter une pincée de cannelle moulue et un à deux sachets de sucre vanillé selon que vous aimez la compote plus ou moins sucrée.
Bien mélanger et mixer.Laisser refroidir.

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