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FLAMBY® AU CHOCOLAT

Des flans chocolatés onctueux et gourmands...
Dessert
6 parts
5 min
10 min
facile
216 Kcal

Ingrédients

6
Coût estimé: 2.3 (0.38€/part)

Matériel

Préparation

  • Dans une casserole mélanger le lait, la crème fraîche, le cacao amer, l'agar agar et le sucre en poudre.Porter le tout à ébullition. Fouetter jusqu'à épaississement.
  • Verser le mélanger dans des moules , laisser refroidir et placer au réfrigérateur 3 heures.
    Démouler et déguster.

Conseils et astuces:

Utilisez des moules à flan pour plus de facilité au démoulage...

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (135g)
Calories: 216Kcal
  • Glucides: 17.1g
  • Lipides: 13.7g
  • Gras sat.: 9.2g
  • Protéines: 5g
  • Fibres: 2g
  • Sucre: 15.1g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 10
Sans gluten Sans gluten
Végétarien Végétarien
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Photos

FLAMBY® AU CHOCOLAT, photo 1
FLAMBY® AU CHOCOLAT, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Rasteau Vallée du Rhône, Rouge
Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge
Maury Languedoc-Roussillon, Rouge

Questions:

Bonjour, Est-ce de la crème fraiche entière liquide ou de la crème fraiche entière en pot ? Merci par avance.

Réponse:

C'est de la crème fraiche LIQUIDE entière. auxmilledelices.com




Commentaires des membres:

06/11/2016

Trop de cacao, pas assez de sucre et d'agar agar

J'ai cuisiné cette recette (0) (1) Signaler
ploqpier, 06/11/2016

Recette très facile et appréciée des petits gourmands au retour de l'école
je l'a fait souvent

J'ai cuisiné cette recette (1) (0) Signaler
09/11/2016

Je vais l'essayer !

(0) (1) Signaler

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