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Flamby à la fraise

Dessert
4 parts
12 min
10 min
facile

Ingrédients

4

Matériel

Préparation

  • Nettoyez et égouttez les fraises, mixez ensemble le lait, les fraises, les sucres et l'arôme.
  • Versez le tout dans une casserole, faites chauffer le mélange.
  • Ajoutez l'agar agar, remuez au fouet, stoppez la cuisson.
  • Versez le tout dans des moules ou ramequins et mettre au frais 4 h au minimum.


Accord vin : Que boire avec ?

Muscat de Mireval Languedoc-Roussillon, Blanc
Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge
Cabernet d'Anjou Centre - Val de Loire, Rouge

Questions:






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