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Mousse aux fraises

Dessert
5 parts
15 min
facile
112 Kcal
Avec un reste de fraises vous pouvez bien concoctée une recette bien simple à réaliser, une mousse qui est d'une légèreté et qui est bien goûteuse!... S'accompagne très bien avec un morceau de gâteau ou la déguster seule!... Pas mal!

Ingrédients

5

Préparation

  • Commencer à fouetter le blanc d’œuf en neige et ajouter graduellement le sucre ainsi que les fraises.
  • Fouetter environ 6-8 minutes jusqu'à l'obtention d'une belle mousse légère.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (78g)
Calories: 112Kcal
  • Glucides: 25.9g
  • Lipides: 0.1g
  • Gras sat.: 0g
  • Protéines: 1g
  • Fibres: 0.9g
  • Sucre: 25.7g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 6
Sans gluten Sans gluten
Végétarien Végétarien
Sans lactose Sans lactose
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Muscat de Mireval Languedoc-Roussillon, Blanc
Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge
Cabernet d'Anjou Centre - Val de loire, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

Jean-François, 22/12/2020

Weill vous conseillez un muscat je vous propose un Coteaux du Lagon ou celui de l'Aubance. Ce sont des vins d,Anjou que j'ai découvert dernièrement et qui peuvent remplacer un muscat ou un Sauternes

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28/07/2011

Cette recette me rappelle ma maman et sa mousse quelle me donnais le soir hummmm

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