Ptitchef

Mousse aux fraises

Voici une mousse très rapide à réaliser et qui est assez légère, dont tout le monde peut se régaler!

Dessert
2 parts
10 min
facile
95 Kcal

Ingrédients

2

Préparation

  • Equeuter et laver les fraises rapidement sous un filet d'eau puis, les mixer.
  • Ajouter les petits suisses, l'édulcorant et bien mélanger.
  • Monter les blancs d'oeufs en neige et les incorporer délicatement à la préparation.
  • Répartir dans des coupes et mettre au frais pendant au moins 3 heures.
  • Décorer d'une demi fraise et d'un brin de menthe.

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Mousse de framboise


Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (155g)
Calories: 95Kcal
  • Glucides: 4.9g
  • Lipides: 3.4g
  • Gras sat.: 2.2g
  • Protéines: 9.8g
  • Fibres: 1.2g
  • Sucre: 4.8g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 3
Sans gluten
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Muscat de Mireval Languedoc-Roussillon, Blanc
Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge
Cabernet d'Anjou Centre - Val de Loire, Rouge

Questions:






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