Gâteau au yaourt, Nutella et pâte d'amande !!

Name: Gâteau au yaourt, Nutella et pâte d'amande !!
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 pot de yaourt nature; 2 pots de sucre; 3 pots de farine; 1 pot d'huile de tournesol; 3 oeufs; 1 sachet de levure chimique; petit pot de nutella; 250 g de pâte d'amande; 1 blanc d’oeuf; 200 g de sucre glace; quelques gouttes de colorant alimentaire; billes de chocolat multicolores

Dessert

facile

55 min

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Préparation

Préparation20 min

Cuisson35 min

Préchauffez le four à 180°c.
Beurrez et farinez un moule à manqué de 20 cm de diamètre.
Versez le yaourt dans un grand bol.
Ajoutez le sucre et les oeufs.
Fouettez jusqu'à ce que le mélange devienne mousseux.
Versez la farine et la levure ,mélangez puis incorporez l'huile. Fouettez jusqu'à ce que la préparation soit homogène.
Versez cette pâte dans le moule beurré et enfournez pour 35 minutes.
Sortez le gâteau du four et laissez le refroidir sur une grille.
Quand il est froid , coupez le en deux dans l'épaisseur , à l'aide d'un grand couteau.
Tartinez de nutella. Si la pâte à tartiner est trop dure , réchauffez la quelques secondes au bain -marie.
Reconstituez le gâteau puis badigeonnez le dessus et les bords de pâte à tartiner pour faire adhérer la pâte d'amande.
Sur un plan de travail, versez du sucre glace et étalez un disque de pâte d'amande au rouleau, assez grand pour recouvrir tout le gâteau.
Appliquez le disque sur le gâteau et enlevez l'excédent de sucre glace avec un pinceau alimentaire.
Préparez maintenant le glaçage royale :
Versez un blanc d’œuf dans la cuve du robot.
Battez avec le fouet en versant progressivement les 200 g de sucre glace.
Quand le mélange est homogène , ajoutez les gouttes de colorant alimentaire et mélangez à nouveau.
Versez cette préparation dans une seringue ou un stylo à pâtisserie et décorer votre gâteau.